ezékiel kenyér

Hogyan készül a házi kenyér?

...A házi kenyér hozzávalóinak listája nagyon rövid: liszt, só, élesztő, csipet cukor és meleg víz. Enyhén megmelegített vízben felfuttatjuk az élesztőt. Sokan gondolják, hogy már ez is kész művészet:...

Milyen kenyeret egyek?

...azt nézi, hogy mennyire van megsütve, milyen ropogós, világos, vagy sötétebb, magvas, vagy sem. Ami még látható, az a kis kenyér címke, amin az van feltüntetve, hogy meddig őrzi meg...

Hogyan süssünk igazán finom bundás kenyeret?

...A bundás kenyér az egyik legjobb étel reggelire. Ez tényleg így van, hiszen az elkészítése nem sok időt vesz igénybe, és forró teával mellékelve igazán jó reggeli lehet belőle....

Milyen előnyei vannak a házi kenyérsütésnek?

...A bolti kenyér megvásárlása ugyan kétségtelenül egyszerű, ám sokszor problémát jelenthet az ára, illetve az állaga. Túl száraz, esetleg túl puha, nem laktató, illetve hasonló problémák merülhetnek fel. Mindezeket...

Hogyan adjunk ételt ajándékba?

...kell lennie, egy szépen megsütött házi fehér kenyér is ritka gusztusos ajándék. Ha néhány órán belül átadjuk, akkor még melegen csomagoljuk valamilyen textilfélébe, amit szalaggal is átköthetünk, így elképzelhető, hogy...

Mit tudhatunk a kenyérről?

...még nem tudták. Körülbelül háromezer évvel ezelőtt az egyiptomiak sütöttek kelt tésztából cipókat. A 20-dik század elején még csak teljes kiőrlésű kenyér létezett, majd a jóléti társadalomban divatba jött a...

Hogyan készül a kovászos kenyér?

...lapul úgy el a kenyér kelés közben sem. A tészta elég lágy ezért egy kicsit nehéz vele dolgozni. Próbáltam már kenyérsütőformába is beletenni, így sem volt rossz. De nekünk ez...

István király kenyere

...1989 után eredeti formájában, vallási tartalmával nemzeti ünnepeink közé tartozik. Minden évben kiemelkedő rendezvénysorozatokkal készülnek erre a napra, és sehol nem marad el az új kenyér szentelése és megszegése. Tiszteleghetünk...

Élelmiszerek tárolása

...A kenyér tárolása – Ha zárt dobozban tartjuk, és egy almát teszünk mellé, nem szikkad ki annyira a kenyér. – A kenyeres-zacskóba tegyünk egy szelet zellert, és a buci...