Kezdőlap » Egészséges életmód » Fehér tea – nap mint nap

Fehér tea – nap mint nap

A zöld tea jótékony hatásait ma már szinte mindenki jól ismeri, fogyasztása sokaknál már a napi rutin része lett. A fehér teát azonban már kevesebben ismerik, holott méltán szert tehetne zöld testvéréjéhez hasonló hírnévre, sőt mi több: ha azt a tényt tekintjük, hogy a fehér teának még a zöldénél is magasabb az antioxidáns tartalma, ezáltal sejtöregedést gátló hatása, még talán nagyobb „hírverést” is megérdemelne.

Tehát a fehér a tea fogyasztása igen egészséges, jó hatással van a szív- és érrendszerre, csökkenti a vérnyomást, a koleszterinszintet, tisztítja az ereket. A benne található jelentős kálium segíti az egészséges izomműködést, vastartalma szintén említésre méltó, ezen kívül, ami egy teánál talán nem várt hatás: csonterősítő hatással is rendelkezik, mivel mangán is található benne, s ez még nem is teljes felsorolása eme ital csupa jó tulajdonságainak.

Természetesen szót kell ejteni, teáról lévén szó, az ízéről is, ami szintén nem elhanyagolható tulajdonsága. Nagyon finom, kellemes, kissé visszafogott, de aromás íze van, sajátos enyhén kesernyés utóízzel, mely fogyasztása után kis idővel is érezhető, és frissíti a leheletet. Az aromásított, vagy intenzív fekete, illetve gyümölcsteákat kedvelőknek első kóstolásra nagy valószínűséggel ízetlennek tűnhet, viszont érdemes ráhangolódni az ízére, amit ha egyszer megszerettünk, valószínűleg nem fogjuk tovább nélkülözni. Szerencsére napjainkban erre már nem is kényszerülünk, mert az annak idején nagyon ritka, különleges teafajtát ma már beszerezhetjük akár bevásárlóközpontok polcairól is, ha arra vágyunk, nap mint nap élvezhetjük ízét és hatásait.

Szó szerint nap mint nap, mivel a fehér teából készült ital, mind forrón, mind langyosan, még lehűtve is, gyakorlatilag bármikor fogyasztható és nagyon finom, csersav tartalma alacsonyabb a fekete teáénál, így a gyomrot sem bántja. Citrommal és kevés mézzel vagy például barna nádcukorral ízesíthető, de natúr formában is ihatja, aki szereti a „keserű teát”. A hidegebb évszakokban, náthás időszakokban pedig fel lehet néha dobni egy kis friss gyömbérrel, mely szintén finom és felveszi a harcot a kórokozókkal szemben.
Elkészítésénél, hogy íze és hatásai a legjobban érvényesüljenek, figyelni kell, hogy nem lobogó forró, hanem alacsonyabb hőmérsékletű, körülbelül 70 fokos vízben kell áztatni néhány percig.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

A csipkebogyó javítja a szervezetünk védekezőképességét

Amikor jön az ősz, a vadrózsabokor ágain megjelennek a kis, piros gyümölcsök: érik a csipkebogyó. …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük