Kezdőlap » Fitnesz » Élelmiszerek, melyek segítik az izomépítést

Élelmiszerek, melyek segítik az izomépítést

Az izomtömeg-növeléshez fontos a rendszeres edzés. Aki látványos izomfejlődést szeretne, annak azonban nemcsak a megfelelő edzéstervre, hanem a táplálkozásra is figyelnie kell. A fehérjékben, és szénhidrátokban gazdag étrend fontos – de pontosan milyen élelmiszerek lehetnek segítségünkre az izomépítésben?

A tojás teljes értékű fehérjéket tartalmaz. Az egyenletesen elosztott fehérjebevitel elengedhetetlen az izmok fejlődéséhez: szervezetünk nem tudja tárolni a proteint, a szénhidrátokkal és a zsírokkal ellentétben. A főtt tojás, tükörtojás, vagy rántotta gyors megoldást jelent a fehérjebevitelre.

A zsírszegény tejbe kevert kakaó, amennyiben edzés előtt isszuk, segíti az izmok regenerációját. A kakaó fehérjékben, és szénhidrátokban gazdag, így ellátja a szükséges tápanyagokkal izmainkat.

A tonhal magas fehérjetartalommal bír (21 g/100 g), ráadásul a benne található protein 92-es biológiai értékű. Ez azt jelenti, hogy a szervezetünk szinte teljes mértékben be tudja építeni izmainkba.

A pisztácia kevésbé ismert fehérjeforrás, pedig 100 grammonként körülbelül 20 gramm fehérjét tartalmaz, illetve körülbelül 1020 mg káliumot. A kálium javíthatja az edzés során nyújtott teljesítményt. A pisztácia ugyan kalóriadúsnak számít, azonban – főleg izomtömeg-növelési időszakban – egészséges nassolni valónak tökéletes.
A kemény sajtok nagy mennyiségű proteint tartalmaznak: száz grammonként akár 30 grammot. Válasszuk a sovány fajtákat: a zsírosabb sajtokban akár 40-50 g/100 g zsír is lehet. A sovány, vagy zsírszegény sajt azonban kifejezetten előnyös az izomépítéshez.

A brokkoli nagy mennyiségben tartalmaz káliumot (350 mg/100 g), amely az izmok teljesítményét javíthatja. A zöldség ezenkívül C-vitaminban gazdag: a vitamin megköti szervezetünkben a káros szabad gyököket, melyek többek között izmainkra is károsan hatnak.

A quiona hazánkban egyelőre kevéssé ismert. Úgynevezett álgabona: glutént nem tartalmaz, így a gluténérzékenyek is fogyaszthatják. A gabonafélékhez képest az összetett szénhidrátok mellett jóval nagyobb mennyiségű fehérjét tartalmaz, így ideális tápanyag az izomtömeg-növelési időszakban. Nagy mennyiségben megtalálható benne a lizin aminosav, ami izmaink egyik fontos építőköve.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

A megfelelő táplálkozás javítja a sportteljesítményt

A megfelelő táplálkozással a sportolók növelni tudják a teljesítményüket. Az átlag feletti fizikai megterhelés miatt …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük