Kezdőlap » Egészséges életmód » Egészséges élelmiszerek a jó közérzetért

Egészséges élelmiszerek a jó közérzetért

A csokoládé, és egyéb édességek közismerten hangulatjavító tulajdonsággal rendelkeznek, és bizonyos mértékben a depresszív panaszok ellen is hatásosak lehetnek. A finomságok fogyasztása által az agyban úgynevezett neurotranszmitterek lépnek működésbe: például a dopamin, vagy a szerotonin, melyek a boldogsághormonnak is nevezett endorfinok kiválasztását serkentik. Mi a helyzet azonban az egészséges élelmiszerekkel, például a gyümölcsökkel? Segíthetnek a jó közérzet kialakításában, vagy kizárólag magas kalória-, és cukortartalmú édességek fogyasztásával javíthatunk a hangulatunkon?

Ha nem szeretnénk feladni az egészséges, tudatos táplálkozást, mégis tenni szeretnénk a rossz közérzet ellen, arra is van megoldás: a triptofánt tartalmazó élelmiszerek. A triptofán egy esszenciális (létfontosságú) aminosav, amely serkenti a szerotonin hormon termelődését a szervezetben. Nagy mennyiségű triptofán található a különféle sajtokban, illetve az egyéb, magas fehérjetartalmú élelmiszerekben: csirkehús, marhahús, pulykahús, halak. A triptofántartalmú ételek fogyasztása csokoládé helyett a zsírpárnák gyarapítása nélkül segíthet hangulatunk javításában.

A teljes kiőrlésű gabonából készült termékek is jelentős mennyiségben tartalmaznak triptofánt, ezenkívül a bennük található összetett szénhidrátokat a szervezetünk cukorrá alakítja: így természetes, lassú felszívódású, kiegyensúlyozott energiaforrásként szolgálnak. A teljes kiőrlésű termékek fenil-alanint, és B-vitaminokat tartalmaznak, melyek hozzájárulnak az idegrendszer megfelelő működéséhez.

Természetesen az édességekről sem kell lemondanunk. A gyümölcsök, akár aszalt formában, akár frissen, akár kompótként vagy befőttként, kitűnő választást jelentenek. Időnként a csokoládét is megengedhetjük magunknak az egészséges életmód keretein belül is: a legjobb magas kakaótartalmú étcsokoládé, vagy saját készítésű kakaós ital, illetve forró csokoládé formájában.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Amit sokan nem tudnak az ölelésről

“Napi négy ölelés kell a túléléshez, nyolc a szintentartáshoz és tizenkettő a gyarapodáshoz”- mondta Virginia …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük