Kezdőlap » Tag Archives: vas (page 2)

Tag Archives: vas

Mauritánia

Északnyugat Afrikában fekvő ország, amelynek partjait nyugaton 700 km hosszúságban az Atlanti-ócán mossa, határos Szenegállal, Malival , Algériával és Nyugat -Szaharával. Fővárosa : Nouakchott. Mauritánia földjének 2/3-a sivatag. A belső országrészek a Szaharához tartoznak,északon az Algériába átnyúló Igidi-sivatag terül el. Ez utóbbitól délre húzódik az Adrar hegység alacsony vonulata, amely vas-és réztartalékokat rejt magában. Az ország középső részén néhány alacsony …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen jótékony hatása van a kovászos uborkának?

Nyár beköszöntével, a szabad földön termesztett uborka megjelenésével egyre többször hallunk a kovászos uborka jótékony hatásáról. Nem mintha egész évben nem lenne egészséges a fogyasztása, hanem azért mert kevés ráfordítással finom és tápanyagokban gazdag, ugyanakkor kalóriaszegény savanyúságot varázsolhatunk a család asztalára. Az érlelés hatására a tetejére helyezett kovászos kenyérből tejsav keletkezik ami hatékony a bélflóra és a gyomor egészséges működése …

Érdekel a cikk folytatása? »

Miért fontos a vas, és mennyit fogyasszunk naponta?

A vas számos élelmiszerben megtalálható, de általában csekély mennyiségben. A húsok, halak, zöld színű zöldségek, és olajos magvak rendszeres fogyasztásával fedezhetjük a napi szükségletünket. A vas a vér vörös színezőanyaga, a hemoglobin egyik fontos alkotórésze, ezáltal a szervezeten belüli oxigénszállításért, az úgynevezett “belső légzésért” felelős. A vegetáriánusoknak, és a vegánoknak fokozott figyelmet kell fordítaniuk a megfelelő vasbevitelre. A nőknél a …

Érdekel a cikk folytatása? »

Örökletes vérszegénység kezelése

Az örökletes vérszegénység vérképzőszervi betegség. Ilyenkor nem egy vitaminhiányos állapotról beszélünk, hanem genetikailag jelentkezik a probléma. A vörösvérsejteket magzatként a csecsemőmirigy termeli, felnőttként pedig átveszi a vörös csontvelő a feladatát. Egy vörösvérsejt 120 nap után lecserélésre kerül. Folyamatos egyensúly van a termelése és a pusztulása között. Négy hem molekula és mindegyik közepén egy vas atom alkotja a hemoglobint, mely ideális …

Érdekel a cikk folytatása? »

Kevesebb tápanyag az élelmiszerekben: az ok a szén-dioxid

Egy nemrég nyilvánosságra hozott kutatás szerint a légkörben található szén-dioxid arányának növekedése felelős azért, hogy egyes alapélelmiszerek kevesebb értékes ásványi anyagot tartalmaznak. A szén-dioxid mennyisége az atmoszférában egyre nő: ez hosszú távon globális felmelegedést, klímaváltozást idézhet elő. A tanulmány meglepő eredménye alapján azonban nemcsak az átlaghőmérsékletet befolyásolhatja a szén-dioxid. A levegő egyre nagyobb széndioxid-tartalma miatt számos, alapélelmiszernek számító növény kevesebbet …

Érdekel a cikk folytatása? »