Kezdőlap » Tag Archives: vaníliás

Tag Archives: vaníliás

Miért is szeretjük annyira a vaníliát?

Talán ez az egyik legszélesebb felhasználást megért fűszernövény. Illata jellegzetes és utánozhatatlan, és finom. A növény eredetileg a trópusi, meleg, párás őserdei klímán honos, kúszó őserdei orchidea-faj, amely léggyökereivel megkapaszkodik a fákon, és a nedvességet a levegőből nyeri, amelyet szintén a léggyökereken keresztül vesz fel. A tűző napot nem kedveli, inkább az árnyékos sötétebb helyeket keresi, de ha túl sötét …

Érdekel a cikk folytatása? »

Német krémes

Ez a kevert sütemény amennyire egyszerű, annyira érdekes, különleges a rétegzése miatt. Hozzávalók: 8 tojás, 30 dkg porcukor, 2 csomag vaniliás cukor, 25 dkg margarin, 9 púpozott ek. liszt, 9 dl tej. A tojássárgákat a porcukorral és a vaniliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a fölolvasztott margarint, illetve evőkanalanként a lisztet és a tejet. A fölvert tojásfehérjéket óvatosan belekeverjük a …

Érdekel a cikk folytatása? »

Kétszínű keksz

Ez a recept egy egyszerű kis házi keksz. Nem csak mutatós hanem finom is. A gyerekek nagy kedvence. Hozzávalók: 20 dkg margarin,20 dkg porcukor, 2 tojás sárgája, 1/2 cs sütőpor, 1 cs vaníliás cukor, 50 dkg liszt, 1 evőkanál kakaó. Elkészítés: A lisztben elkeverjük a sütőport, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, a tojások sárgáját, és kidolgozzuk a margarinnal. …

Érdekel a cikk folytatása? »