Tag Archives: vacsora

Földünk nagy részén, a karácsonyt tekintjük a legnagyobb ünnepnek, ebből következően ezt az ünnepet várjuk a legjobban és erre készülünk a legtöbbet. A mai rohanó világban azonban sokan stresszként élik meg a karácsonyt, nem tudják átélni az ünnep igazi hangulatát. Szinte mindenki megfogadja, hogy időben elkezd majd készülni, persze azonban ebből sokszor nem lesz semmi, és a többség az utolsó …

A szárított paradicsommal megbolondított sonkás tészta zöld salátával finom és könnyű ebéd vagy vacsora. Hozzávalók 4 darabhoz: 25 dkg burgonya 4 db olívaolajban pácolt szárított paradicsom 10 dkg szeletelt sonka só, őrölt bors liszt a gyúródeszkához 1 csomag leveles vajas tészta 4 kávéskanál ketchup 1 simára kevert tojás A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és kis kockákra …

Ugyebár lassan már a vacsora ötletekből is kifutunk, hogy már megint mit főzzünk, mit tálaljunk a család számára. Ha nincs kedvünk órákat a konyhában főzőcskézni, akkor mit is tehetnénk az asztalra, hogy mindenki jól lakjon? A legegyszerűbb és gyors megoldás, ha néhány szendvicset készítünk, hiszen a pékáru miatt laktató, hús is van benne a szalámi révén, zöldségékkel még vitamint is …

A szilveszter egy olyan nap az évben , ami mindenki számára az év lezárását jelenti. Olyankor az emberek elfelejtenek mindent és készülnek a nagy évzáró eseményre. A szilveszter egy hangulatos nap, amely arról szól hogy már a nap folyamán a készülődés és az évzáró bulira való izgatottság. Ilyenkor összejönnek a barátok , a család egy utolsó évzáró ünnepségre. Amely általában …

Naponta több millió pizza kerül a szupermarketek mélyhűtőjéből a családi ebédlőasztalokra. Vékony, vagy vastagtésztás, húsos vagy vegetáriánus pizza egy olyan kényelmes dolog, ami nem hiányozhat a fagyasztóból. A mélyhűtött pizza készítéséhez egész gépsor labirintus kell. A tésztához egy hatalmas keverőgépben lisztet, sót, cukrot és élesztőt kevernek össze vízzel és olajjal. Hogy ízesebb legyen, kukoricalisztet is adnak hozzá. A keverő körülbelül …

A különböző saláták nemcsak finomak, könnyűek, de rendkívül egészséges ételek is, így nyugodtan fogyaszthatjuk őket vacsorára. Ilyen az olajbogyós gombasaláta is, mely laktató, finom, de számos vitaminnal látja el a szervezetünket. Egy négyszemélyes adag vacsora elkészítéséhez szükségünk lesz 20 dekagramm gombára, egy szál szép, jó minőségű póréhagymára, egy kisebb fej lilahagymára, körülbelül 12 darabka koktélparadicsomra, egy fej salátára, és néhány …

Mivel elkezdődött az őszi, téli időjárás, így nincs lehetőség a kerti grillezésre, de mindenképpen azt szeretnénk enni, de a közelben sehol nem árulnak, mit tegyünk? Szaladjunk el a boltba vegyünk egy egész csirkét vagy néhány csirkecombot, olajt vagy zsírt, sót és sütőpapírt. Ha a bevásárlást megoldottuk, akkor jöhet a sütés, főzés. Hogyan is kezdjük el? A csirkét hideg folyó víz …

Nagyon szeretjük a főzelékeket, de sokszor gondot okoz, hogy milyen feltétet készítsünk hozzá. Unalmas a virsli, büdös lesz a bundás kenyértől, nincs kedvünk fasírtot sütni, a sima tükörtojásnál meg többet szeretnénk. Erre van egy remek ötletem. Mellesleg önállóan is megállja a helyét, akár hétvégi reggelire, vagy bármikor egy gyors vacsorára magában is tökéletes. Nincs hozzá másra szükség, csak a muffin …

Te sem tudod, hogy mi legyen már megint a vacsora? Már nem tudsz új ételekkel elő rukkolni? Itt megtalálod a vacsora problémádra a megoldást, ez nem más, mint a görögcsirkés spagetti. A család kicsi és nagy tagjai is imádni fogják. A görögcsirkés spagetti különleges íz világa, úgy gondolom, tökéletes lehet egy romantikus vacsora vagy egy családi vendéglátás főfogásaként, de akár …

Legtöbbünknél nagy fejtörést okoz a vacsora kérdése. Pláne, ha több tagú a családunk és mindenki mást enne. Erre a receptre barátnőm hívta fel a figyelmemet, nem érdekelt akkor nagyon, aztán előjött nálunk is a “mit együnk” kérdés, így gondoltam kipróbálom. Nem okozott csalódást. Ha van otthon egy fél kg-os (vagy nagyobb) kenyér, némi sajt, kolbász, tojás, lila hagyma, esetleg sonka …