Tavasszal az erdőt járva, lehet, hogy már mindenki látott tavaszi kankalint, melyet harang alakú sárga virágjáról, illetve kellemes méz illatáról lehet legkönnyebben felismerni. Ez a növény tulajdonképpen gyógynövénynek számit, ugyanis a gyökerében és virágjában szaponin található. Érdemes tudni, hogy a szaponin előfordulását tekintve három féle lehet, a kankalinba az úgynevezett triterpén szaponin található meg. A kankalin gyökere nagy mennyiségű szaponint …
Érdekel a cikk folytatása? »