Tag Archives: tej

A makrobiotika egyik hátránya, hogy túl szigorúan kerüli a tejtermékeket. Ennek főleg az az oka, hogy Japánból származik, ahol nincs elég hely tehéntartásra és virágzó tejipar fejlesztésére. Nincs hagyománya tehát a tej fogyasztásának , hiszen a fő fehérjeforrás a hal. A vegetáriánus felnőttek és gyerekek éppen a tej fogyasztásával kerülhetnek el sok hiánybetegséget. A hinduk a tejet a legtökéletesebb tápláléknak …

A kávé már ősidők óta segíti az emberiséget a felfrissülésben. Egy igen kedvelt ital. Vannak országok, ahol a gyengére főzött verzióját gyakorlatilag úgy isszák, mint mi a teát. Szinte minden család életében vele indul a nap. Számtalan módon elkészíthetjük. A főzési technikától kezdve az ízesítésig, rengeteg lehetőség között mozoghatunk. Valószínűleg mindenkire igaz, hogy a reggeli kávéját szinte mindig ugyanazon a …

Emlékeznek még a 90-es évek gyakori reklámjára és sokszor emlegetett, jól a fejünkbe vert jelmondatra, hogy a tej élet, erő, egészség?Hát igen, csak akkor még nem tudták ,hogy a tej gyermekek részére egészséges igazán.A gyermekek számára növekedési hormonokat és kalciumot tartalmaz, amiket szervezetük jól be tud építeni és hasznosítani, de egy felnőtt szervezetben csak panganak a felesleges hormonok amik betegségeket(daganatokat) …

Egy fárasztó nap után, legyen az irodai munka vagy az éjszakákba nyúló tanulás, esetleg a hétvégi átmulatott éjszakák után egyik nő sem mer tükörbe nézni, mert megrémiszti ami a tükörből vissza néz. Ez sajnos a fáradt szemek. Lehet hogy aranyosak a szem környéki mosoly ráncok de a fáradt szemek , a szemek alatti kis táskák már kevésbé viccesek vagy mulatságosak. …

A tej táplálkozás élettani jelentőségét tekintve ideális élelmiszer. Megfelelő mennyiségben tartalmazza azokat az anyagokat, amelyek az emberei szervezet életműködéséhez feltétlenül szükségesek. Pl: tejcukor, ásványi anyagok, fehérjék, vitaminok,:C,A,D,E,K,B12,B1,B2,K.Zsiradékok,enzimek,hormonok. Az emésztés során könnyen hasznosulnak a szervezetben a kedvező tulajdonságai. Kiválóan alkalmas csecsemők, felnőttek, időskorúak számára. Az élelmezésen túl felhasználják gyógyszerek, tápszerek készítéséhez. Cukrászati termékekhez kizárólag csak pasztörizált tejet használnak fel. A tej …

A vajkaramellát sok ember szereti. Otthon is elkészíthető, csak 3 hozzávaló kell hozzá: tej, cukor és vaj. 25 dkg cukrot fél liter tejben felteszünk alacsony lángon főzni. Amíg nem forr, addig elég néha-néha megkevergetni, de amikor már forr, akkor állandóan kevergetni kell. A karamell nagyon hamar le tud égni, és vigyázat, nagyon forró tud lenni. Véletlenül se nyúljunk hozzá. Ha …

Mialatt az ember alszik, a szervezete ekkor sem pihen, bizonyos tevékenységek ekkor kezdenek aktivizálódni bennünk. Az alvás alatt feldolgozásra kerülnek az aznap történt események, élmények, emlékek,- tanult információkat raktároz el az agy, illetve ezeket rendezi össze. Immunrendszerünk (melynek jelentése: védettség) is stabilizálódik, és limfocitákat termel, amelyek hatásosan elpusztítják a testidegen élősejteket, antigéneket(vírusok,baktériumok, paraziták). Beindul a növekedési hormon is, amely gyermekeknél …

Az első teendő az enyhe hasmenés kezelésében. Amíg az orvos megérkezik. Néha több órát is kell várnunk, míg az orvossal beszélni tudunk. Erre az időre néhány jó tanács, de ez persze ne jelentse azt, hogy az édesanya ennek alapján maga kezelje a hasmenést, akkor is, ha egyébként van rá módja, hogy orvossal beszélje meg a teendőket. Ha a csecsemő kizárólag …

A tejes-mézes fürdő kiválóan illik egy ápoló wellness programba – az otthoni összeállításának sincs akadálya, mivel a hozzávalók könnyen beszerezhetőek. A tej, és a méz amellett, hogy finom, és egészséges, a bőrünknek is jót tesz. Fürdőként alkalmazva szép puhává, simává teszi a bőrt, és visszaadja a nedvességtartalmát. A tej, és méz ápoló összetevői védik a bőrt a kiszáradástól, és ellenállóbbá …

Sajnos a mai virágban nem divat reggelizni. Pedig nagyon egészséges! Ahhoz, hogy a délelőtt folyamán ne essünk össze, nem árt, ha valami tápláló is van a gyomrunkban a szokásos kávé mellett – a következő turmixrecept első osztályú megoldás mindazok számára, akik nem szeretnek, vagy nincs idejük bíbelődni a reggelikészítéssel… illetve azok közé tartoznak, akik ébredés után képtelenek enni. Hozzávalók: – …