Hogyan jön létre a káliumhiány a szervezetünkben? A kálium egy fontos ásványi anyag, mely a testünk folyadékháztartásában, az ideg-, és izomsejtek közötti elektromos impulzusok átvitelében játszik fontos szerepet. A testünk káliumszintje ezért pontosan szabályozott. A szükséges mennyiségű káliumhoz a táplálkozásunk által jutunk hozzá, a fölösleges mennyiség kiválasztódik, és távozik a szervezetből. Különböző okokból mégis előfordulhat a káliumszegénység a vérben, ami …
Érdekel a cikk folytatása? »Tag Archives: táplálkozás
Mely vitaminok fontosak az izomépítéshez?
Amennyiben izmaink méretét növelni szeretnénk, számos tényezőt figyelembe kell vennünk. A megfelelő edzés, és elegendő pihenés mellett a táplálkozás játssza a főszerepet. A helyes táplálkozás azonban nemcsak a fehérjedús élelmiszerek fogyasztásán múlik: fontos az izomépítési folyamatokban részt vevő vitaminok megfelelő mennyiségű bevitele is. A B-vitamincsoport tagjai például többé-kevésbé közvetlenül részt vesznek az izomszövet kialakulásában, illetve a regenerációjában, és teljesítőképességében. A …
Érdekel a cikk folytatása? »A rostok szerepe a táplálkozásban
A rostok fontosak egészségünk szempontjából, ezért oda kell figyelnünk, hogy megfelelő mennyiségben szerepeljenek a táplálkozásunkban. A kutatások azt mutatták, hogy a rostbevitel számos megbetegedés rizikóját csökkentheti. Ezek közé tartozik a koronáriás szívbetegség, magas vérnyomás és túlsúly. A megfelelő rostbevitel a székrekedést is megelőzi. Kizárólag a növényi eredetű élelmiszerek tartalmaznak rostokat, az állati eredetűek nem. Korábban a rostokat értéktelennek, feleslegesnek tartották …
Érdekel a cikk folytatása? »A low-fat diéta
Ahogy a nevéből is kiderül, a Low-Fat az alacsonyabb zsírtartalmú étrendet jelenti. A low-fat diéta gyűjtőnév, azoknak az étrendeknek a megnevezése, amelyek a zsírbevitel redukálására épülnek. Ide tartozik például a Low-Fat 30 diéta, ahol a kalóriabevitelnek mindössze 30%-a származhat zsírból. A zsír grammonként 9 kalóriát tartalmaz, több, mint kétszer annyit, mint ugyanekkora mennyiségű szénhidrát vagy fehérje. Nem csoda, hogy az …
Érdekel a cikk folytatása? »Villámdiéták helyett tartós életmódváltás
A fogyókúrával foglalkozó magazinokban, internetes oldalakon gyakran felbukkannak a különböző villámdiéták: segítségükkel állítólag 1-2 hét alatt akár 5-10 kilogrammot is fogyhatunk. Mi az igazság a gyors fogyást ígérő módszerekkel kapcsolatban? Természetesen, aki két héten keresztül drasztikusan csökkenti a kalóriabevitelét, fogyni fog. Azonban ez nem jelent hosszútávú sikert: mivel a szervezetünk az éhezéshez hasonló állapot miatt csökkenti az alapanyagcserét, és minden …
Érdekel a cikk folytatása? »Mire figyeljünk oda táplálkozásunkban egyes típusú cukorbetegség esetén?
Az egyes típusú diabéteszt általában csak akkor diagnosztizálják, amikor az inzulintermelő sejtek nagy része már nem működik. Ez azt jelenti, hogy a betegeknek maguknak kell inzulint beadni a szervezetükbe. A táplálkozásra is fokozottan oda kell figyelniük, mert különösen fontos, hogy a napi szénhidrátbevitel összhangban legyen a beadott inzulinmennyiséggel. Ahhoz, hogy az egyes típusú cukorbetegek optimálisan be tudják állítani a vércukorszintjüket, …
Érdekel a cikk folytatása? »Egészséges étkezés a téli hónapokban
Hogyan tudjuk elkerülni a hideg téli időben a megfázást, influenzát és egyéb betegségeket? A teljes értékű táplálkozással erősíthetjük az immunrendszerünket a betegségek elleni harcban. Télen is sokféle friss gyümölcs-, és zöldségfajtából válogathatunk. Alma, körte, saláta-, és káposztafélék, és a különböző déligyümölcsök egyaránt elérhetőek az áruházak polcain. A kellő mennyiségű gyümölcs és zöldség elfogyasztásával gondoskodunk arról, hogy a szervezetünk hozzájusson a …
Érdekel a cikk folytatása? »Hogyan táplálkozzunk egészségesen az irodában?
Az irodai alkalmazottak számára a stressz gyakran a napi program részét jelenti. A számos feladat és időpont miatt a jól megérdemelt szünet gyakran csak rövid, kapkodó étkezést jelent. Hogy időt spóroljanak, sokan a pékségekből vagy gyorséttermekből vásárolnak: az egészséges táplálkozásnak semmi nyoma. Azoknak, akik ülő munkát végeznek, ajánlott azonban odafigyelniük a táplálkozásukra, hogy elkerüljék a túlsúly, és a különféle betegségek …
Érdekel a cikk folytatása? »Tejsavófehérje: a legnépszerűbb protein
A különböző fajtájú fehérjeporok közül a tejsavókészítmények számítanak a legnépszerűbbnek. Az ok egyszerű: a tejsavófehérje a leggyorsabban felszívódó protein, elfogyasztása után rendkívül hamar szintetizálódik a szervezetben. A tejsavóproteinek népszerűségüket a gyors felszívódáson kívül finom ízüknek is köszönhetik. A tejsavó eredetileg a sajtok gyártása során keletkező melléktermék: a sajtkészítésnél megmaradó folyadék azonban mindössze 1% fehérjetartalommal bír, így az izomépítésnél kevés hasznát …
Érdekel a cikk folytatása? »Élelmiszerek, melyek segítik az izomépítést
Az izomtömeg-növeléshez fontos a rendszeres edzés. Aki látványos izomfejlődést szeretne, annak azonban nemcsak a megfelelő edzéstervre, hanem a táplálkozásra is figyelnie kell. A fehérjékben, és szénhidrátokban gazdag étrend fontos – de pontosan milyen élelmiszerek lehetnek segítségünkre az izomépítésben? A tojás teljes értékű fehérjéket tartalmaz. Az egyenletesen elosztott fehérjebevitel elengedhetetlen az izmok fejlődéséhez: szervezetünk nem tudja tárolni a proteint, a szénhidrátokkal …
Érdekel a cikk folytatása? »