Kezdőlap » Tag Archives: színezék

Tag Archives: színezék

Élelmiszer-színezékek: a tarka nem mindig egészséges

Tarka édességek, neonszínű üdítők, égkék fagylaltok – a gyerekek szeretik az élénk színű élelmiszereket. Azonban az élelmiszer-színezékek egy része akár veszélyes is lehet. Három közülük kimondottan vitatottnak számít, és használatát törvények korlátozzák. A sárgásnarancs S (E 110), a kinolinsárga (E 104), és a neokokcin (E 124) az engedélyezett színezékek közé tartoznak. Ezek, és egyéb ételszínezékek egyes fogyasztóvédelmi csoportok szerint figyelemhiányos …

Érdekel a cikk folytatása? »