Kezdőlap » Tag Archives: sütés nélkül

Tag Archives: sütés nélkül

Milyen egyszű desszerteket készítsünk szilveszterre?

Ha szilveszterre vendégeket várunk, az ételek elkészítése mindig fejtörést okoz a háziasszonyoknak. Az alábbiakban olyan desszertek receptjei olvashatók, melyek elkészítése nem feltételez nagy kulináris tudást, akár a konyhában otthonosan mozgó férfiak is el tudják készíteni, ráadásul ezek a süteményeket már egy nappal előbb is meg lehet “alkotni”, élvezeti értékükből nem veszítenek, sőt, minél többet állnak, annál finomabbak, az ízek tovább …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk sütés nélkül tortát? Bogyós mascarpone torta

Hozzávalók: 1 zöld citrom, 12,5 dkg vaj, 15 dkg kétszersült, 15 dkg cukor, 1 dl tejszín 35 dkg mascarpone, 1 tasak habfixáló,1 dl sovány joghurt, 1,5 dl meggynektár, 2 evőkanál étkezési keményítő, 30 dkg fagyasztott bogyós gyümölcs vaj a formához. • A zöld citromot megmossuk és szárazni töröljük. A citromhéj felét hámozókéssel lehúzzuk, a másik felét lereszeljük. A kétszersültet apróra …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk sütés nélkül tortát? Vörös áfonyás torta

Hozzávalók: 35 dkg édes rozskenyér, 6 dkg vaj, 6 dkg barna cukor, 1,5 tasak zselatinpor 10 dkg félédes csokoládé, 1 üveg (400 g) vörös áfonya –befőtt (vagy mirelit), 50 dkg sovány túró,1 citrom reszelt héja és leve, 2dl tejszín, 3 evőkanál csokoládéforgács • A rozskenyeret összemorzsoljuk. A vajat megolvasztjuk, és elkeverjük a morzsával és 2 evőkanál cukorral. A tortakarikát egy …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk sütés nélkül tortát?

Ez egy igazi olasz édesség villámgyorsan és egyszerűen. Hozzávalók : 30 dkg Cantuccini (olasz mandulás keksz, vagy bármilyen mandulás keksz) 12,5 dkg vaj, 3,75 dl tej, 10 fehér zselatinlap, 4 teáskanál instant presszókávé-por (nescafe), 6 dkg cukor, 4 dl tejszín, 1 csomag vaníliás cukor • A mandulás kekszet néhány darab kivételével a turmixszal szétmorzsoljuk. A vajat megolvasztjuk, összegyűrjük a morzsával. …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk sütés nélkül tortát? Szép Heléna fagylalttortája

Hozzávalók: 25 dkg étcsokoládé, 12.5 dkg ostya lap,1.5 liter vaníliás jégkrém, 1 konzerv felezett körte (lecsepegtetve 455 g),2 tasak vaníliás cukor, 2 dl tejszín • 20 dkg csokoládét felaprítunk, a félét megolvasztjuk. 10 dkg ostyát összemorzsolunk. Elkeverjük a folyékony csokoládéval, és a masszát a sütőpapírral kibélelt kapcsos formába töltjük. Hűtőbe tesszük. • A jégkrémet kissé kiolvasztjuk, a körtét lecsepegtetjük. 20 …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk sütés nélkül tortát? Málnakrém torta

Hozzávalók: 1 zöldcitrom, 3 csomag tejcsokoládés ostyarúd (egyenként 125 g, 18 db) 5 dkg vaj, 1 csomag málnaízű, gyümölcszselé (5 dl vízhez), 40 dkg málna, 10 dkg cukor, 1,5 dl zsíros joghurt, 4 dl tejszín, citromfű a díszítéshez • A zöldcitrom héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk. 20 dkg ostyarudat összemorzsolunk. A vajat megolvasztjuk, összegyúrjuk a morzsával és a citromhéjjal. A …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk sütés nélkül tortát? Mokka-marcipán fagylalttorta

Hozzávalók: 10 dkg Amaretlini (mandulás habcsók), 6 dkg vaj, 20 dkg marcipánmassza 8 evőkanál mandulalikőr, 20 dkg kávés csokoládé, 1 dl tej, 4 nagyon friss tojássárgája 8 dkg cukor | 5 dl tejszín, kávészemek • Egy darab sütőpapírra pudingforma nagyságú kört rajzolunk. A mandulás habcsókot zacskóba tesszük, és sodrófával finomra tör jük. A vajat megolvasztjuk, és a morzsához keverjük. A …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk sütés nélkül tortát? Tiramisu fagylalt torta

Hozzávalók: 1 dl presszókávé, 4 evőkanál mandulalikőr, 2 evőkanál grappa (pálinka), 6 friss tojássárgája, 1 vaníliarúd kikapart belseje, 10 dkg cukor, 50 dkg mascarpone, 15 dkg babapiskóta, 1 evőkanál kakaópor Elkészítési idő: 20 perc, hűtési idő: 8 óra – 12 szelet esetén szeletenként: kb. 330 kcal • A presszókávét, a likőrt, és a grappát elkeverjük. A tojássárgákat, a vaníliarúd belsejét …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk sütés nélkül tortát? Jeges málnás őzgerinc

Hozzávalók: 10 dkg kis habcsók, 10 dkg étcsokoládé, 7,5 dl erdei-gyümölcs fagylalt 30 dkg málna, 1 dl tejszín, 2 evőkanál málnaeszencia, 2 evőkanál zöldcitromlé 1 tasak vaníliás cukor • A habcsókokat összemorzsoljuk. A csokoládét megolvasztjuk. 5 dkg habcsókmorzsával összekeverjük, és a forma méretében sütőpapíron elsimítjuk. Hűtőbe tesszük. • A fagylaltot kissé kiolvasztjuk. A málnát átválogatjuk, 15 dkg-ot pürésítünk. A pürét …

Érdekel a cikk folytatása? »