Kezdőlap » Tag Archives: savó

Tag Archives: savó

Hogyan altassunk tejet?

A tejtermékek nagy részét otthon is elkészíthetjük, például aludt tejet, kefírt, tejfölt, tejszínt, joghurtot, túrót és egyszerűbb, érleletlen sajtokat. A dolog azzal kezdődik, hogy jó minőségű, teljes tejet szerzünk. Ezt a legtöbb piacon be lehet szerezni, gyakran egyenesen a termelőtől. Kisebb városokban és falvakban egészen biztosan van egy „tejes néni vagy bácsi”, akitől valódi, eredeti tehéntejet lehet kapni. Ebből érdemes …

Érdekel a cikk folytatása? »