Kezdőlap » Tag Archives: rostbevitel

Tag Archives: rostbevitel

Hogyan növelhetjük a rostbevitelt?

A fejlett országok lakóinak rostbevitele gyakran a szükségesnél alacsonyabb: mivel általában finomított lisztből készült termékeket fogyasztunk, és nem eszünk elegendő zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű termékeket – tehát rostban gazdag élelmiszereket. Naponta átlagosan huszonöt gramm szénhidrátot veszünk magunkhoz, a táplálkozástudományi szakértők ezzel szemben legalább harminc grammot ajánlanak. Érdemes tehát magas rosttartalmú élelmiszerekkel kiegészíteni étrendünket. Amennyiben ismerjük ezeket az élelmiszereket, és mindennap …

Érdekel a cikk folytatása? »

Miért fontosak az élelmi rostok?

A kiegyensúlyozott, mértéktartó táplálkozásnak fontos részei az élelmi rostok. A szakértők szerint annál, aki megfelelő mennyiségű rostot fogyaszt, alacsonyabb az esélye a különböző betegségek, például a magas vérnyomás, koronáriás szívbetegségek, illetve a súlyos elhízás kialakulásának. A felmérések szerint azonban az emberek nagy része rostszegényen táplálkozik. Az ajánlott rostbevitel 30 g/nap, ezzel szemben az étrend átlagos rosttartalma férfiaknál napi 25, nőknél …

Érdekel a cikk folytatása? »

A rostok hatása egészségünkre

Az élelmi rostok, pontosabban a vízoldékony fajtáik, csökkentik a vér koleszterinszintjét. A vastagbélben található epesavakhoz kapcsolódnak, melyek ezáltal távoznak a szervezetből. Ahhoz, hogy a szervezetünk pótolni tudja ezeket a savakat, koleszterin felhasználására van szükség, így a vér koleszterinszintje csökken. Ezenkívül a rostok vastagbélben történő bakteriális lebontása során olyan anyagok keletkeznek, melyek gátolják a máj koleszterinszintézisét. A vízoldékony rostok a vércukorszintre …

Érdekel a cikk folytatása? »

Rostban gazdag táplálkozás

A cukorbetegek számára kiváltképpen fontos, hogy odafigyeljenek az egészséges táplálkozásra. A rostok kiemelt szerepet játszanak az étrendjükben. A kiegyensúlyozott étrend kialakítására diabéteszes megbetegedés esetén kiemelt figyelmet kell fordítanunk, hogy a vércukorszintet a megfelelő szinten tudjuk tartani. Az élelmi rostok a cukorbetegek segítségére lehetnek ebben, mivel a vércukorszintet csak lassan emelik. Ezenkívül az emésztést segítő, és jóllakottságérzetet előidéző hatásuk is ismert. …

Érdekel a cikk folytatása? »

A rostok szerepe a táplálkozásban

A rostok fontosak egészségünk szempontjából, ezért oda kell figyelnünk, hogy megfelelő mennyiségben szerepeljenek a táplálkozásunkban. A kutatások azt mutatták, hogy a rostbevitel számos megbetegedés rizikóját csökkentheti. Ezek közé tartozik a koronáriás szívbetegség, magas vérnyomás és túlsúly. A megfelelő rostbevitel a székrekedést is megelőzi. Kizárólag a növényi eredetű élelmiszerek tartalmaznak rostokat, az állati eredetűek nem. Korábban a rostokat értéktelennek, feleslegesnek tartották …

Érdekel a cikk folytatása? »