Kezdőlap » Tag Archives: recept

Tag Archives: recept

Hogyan készítsünk sütés nélkül áfonyás tortát?

Hozzávalók: 30 dkg mélyhűtött áfonya, 2 kis tasak zselatinpor, 5 dl joghurt teljes tejből, 3 evőkanál citromlé, 7 dkg cukor , 2 dl tejszín, 2 tasak vaníliás cukor, 8 ostya (gofri,30 dkg) 5 dkg fehér tortabevonó Elkészítési idő: 40 perc hűtési idő: 4 óra szeletenként kb. 405 kcal • Az áfonyát kiolvasztjuk. A zselatint 1,25 dl vízben elkeverjük. A joghurtot …

Érdekel a cikk folytatása? »

Zebra szelet

Nagyon egyszerű, nagyon finom és gyorsan elkészíthető. Hozzávalók: A tésztához: 4 darab tojás 100 gramm cukor 100 gramm BL-55 finomliszt 1.5 teáskanál sütőpor 5 evőkanál cukrozatlan kakaópor A krémhez: 1 tasak vaníliás pudingpor 4 evőkanál cukor 350 milliliter tej 250 gramm vaj 5 evőkanál meggylikőr 150 gramm étcsokoládé 5 evőkanál meggylikőr (a tésztára) Elkészítése: Összekeverjük a lisztet a kakaóval és …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen étel a Tofu?

A vegetáriánusok körében igen ismert a Tofu, viszont mások számára elég csekély az ismeretsége, illetve hallomásból biztosan ismerik, de, hogy milyen valójában azt már kevésbé. Ez egy Kínából származik élelmiszer, amelyet úgy állítanak elő, hogy a szójatejet altatják és a visszamaradó túrószerű képződményt összepréselik. Mivel tej az alapanyaga, így következtethetünk, hogy elég magas fehérje tartalommal bír. A vegetáriánusok hús pótlóként …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk otthon szaloncukrot?

Az 1800-as évektől lett divat a különböző karácsonyfadíszek elkészítése és a fa feldíszítése. A szaloncukor egy tradicionális magyar készítmény. Az elkészítése nyugodtan lehet családi program, közelebb hozza az ünnepi hangulatot és a családot is. Minden bizonnyal sokkal ízletesebb és szebb is, ha saját kezűleg készített szaloncukor kerül a fára vagy a fa alá. Olyanokat készíthetünk, amik kedvünkre valók, szinte a …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen az igazi mákos guba?

A háziasszonyok biztos jókat tudnának vitatkozni róla, hogy melyik is az igazi mákos guba receptje. Nekem tulajdonképpen szerencsém van, mert szinte tök mindegy, hogy milyen módon készítik el, a lényeg, hogy sok legyen. A mákos gubát valaki desszertként szereti és édességként szokta megenni, valaki akár főételnek készíti el. Általában szezonételként szokták elkészíteni főképpen a Karácsonyi Ünnepek eljövetelekor, de nekem teljesen …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk szilveszteri muffint?

A nagy szilveszteri dinom-dánomban falatozva a lencsefőzeléket és a sült malacot, készíthetünk édes finomságot is az ünnepi asztalra, mint például szilveszteri muffinokat, egyszerű és kreatív díszítés készítésével csábító cukros finomságot készíthetünk a családnak, barátoknak és a vendégeinknek. Az egyik ilyen muffin a malacos muffin, hozzávalók a tésztához: 125 g rama, 1,5 kiskanál sütőpor, 125 dkg cukor, 2 db tojás, 150 …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk szilveszteri koktélt?

A vendégek fogadásához készíthetünk finom szilveszteri koktélokat, amelyek segítségével hozzájárulhatunk az est jó hangulatához, íme, néhány nagyon egyszerű és finom koktél recept. Millennium ( bár már rég volt az ezred forduló, attól függetlenül ez egy elég ízletes koktél) : 2 cl vodka, 2 cl málnaszörp, 2 cl narancslé, száraz pezsgő és jégkocka, ezeket öntsd bele shakerbe, ha nincs, akkor használhatunk …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen aprósütemények vannak szilveszterre?

Szilveszterkor a nagy ivás közben megéhezik az ember, jó, ha van valami csemege az asztalon. Finom házilag készített szezámmagos rudacska, sajtos rúd. Az egyszerű és nagyon jó rágcsa a szezámmagos rudacska, hozzávalók (12 adag): A tésztához kell 40 dkg liszt, 40 dkg rétesliszt, 25 dkg margarin, 175 ml tejföl, 1 dl tej, 25 dkg sajt, 2 db tojássárgája, 8dkg mák, …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan értelmezzük a makrobiotikát

A makrobiotika egyik hátránya, hogy túl szigorúan kerüli a tejtermékeket. Ennek főleg az az oka, hogy Japánból származik, ahol nincs elég hely tehéntartásra és virágzó tejipar fejlesztésére. Nincs hagyománya tehát a tej fogyasztásának , hiszen a fő fehérjeforrás a hal. A vegetáriánus felnőttek és gyerekek éppen a tej fogyasztásával kerülhetnek el sok hiánybetegséget. A hinduk a tejet a legtökéletesebb tápláléknak …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk forró csokoládét házilag?

Így tél folyamán nagyon jó érzés bekuckózni az ágyba filmezni vagy olvasni és inni egy jó forró csokoládét. Tévhit, hogy olyan, mint a kakaó, inkább pudingra emlékeztet, de azért folyékonyabb és keserűbb. Az ízesítése is különbözik a pudingtól. Lehet mentás, banános, étcsokoládés, chilis stb., csak, hogy párat említsek. Elkészítése is igen egyszerű és nagyon ízletes ital a családnak és a …

Érdekel a cikk folytatása? »