Kezdőlap » Tag Archives: pulyka

Tag Archives: pulyka

Pulykaragus szélesmetélt

Hozzávalók4 személyre: 22 dkg szélesmetélt 45 dkg pulyka vagy csirkehús vékony csíkokra vágva 2 evőkanál olívaolaj 1 fej vöröshagyma 12 dkg csiperkegomba megtisztítva, felszeletelve 3 db közepes sárgarépa megtisztítva, hosszú vékony csíkokra vágva 2 gerezd zúzott fokhagyma 2 közepe cukkini megtisztítva, hosszú, vékony csíkokra vágva 4 evőkanál fehérbor 3 dl csirkealaplé 1,5 dl tejszín 1 mokkáskanál só frissen őrölt fekete …

Érdekel a cikk folytatása? »

Karácsony Angliában

A karácsony az év legfontosabb ünnepe a keresztények számára, ez Angliában sincs másként. A szigetországban több, mint ezer éve ünneplik a karácsonyt, emiatt kialakultak az európaitól eltérő szokások is. Ilyen például a díszítéshez használ kellékek, mint például a mályvarózsa, a repkény vagy a fagyöngyág, mely alatti csókolózás az amerikai karácsonyok egyik fő szimbóluma is. A gyerekek többsége már előre tudja, …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen étkek kerülnek karácsonykor az asztalunkra?

A karácsony a szeretet ünnepe és a finom étkek hagyományát is megteremtette. Különböző ételekkel tesszük változatossá az ünnepet a családi hagyományok alapján. Gyermekkorunkból magunkkal hozzuk a karácsonyi finomságok tárházát, felidézzük az együtt töltött időt szüleinkkel, testvéreinkkel és egy egy illat kellemes emlékeket idéz. Szentestén a legtöbb családban hal kerül az asztalra. Halászlé, rántott hal, krumplipüré együtt egy csodálatos ízvilág. A …

Érdekel a cikk folytatása? »