Tél alá vetésnek nevezzük azt az eljárást, mikor a kora tavaszi vetésű zöldségeket tavasz helyett kora télen vetjük el. Ezeknek a növényeknek a magja elviseli a szokásos téli hideggel járó hőmérsékletet, tehát a fagy nem tesz bennük kárt, tavasszal viszont azonnal növekedésnek indulnak, ehhez csak a megfelelő hőmérsékletre van szükségük. A hőmérsékletről onnan szereznek tudomást, hogy a fagyott talaj kienged …
Érdekel a cikk folytatása? »