Kezdőlap » Tag Archives: növények

Tag Archives: növények

A szarvasgomba

A szarvasgomba vagy régiesen trifla igazi gasztronómiai különlegesség, aminek az íze semmihez sem hasonlítható. Olyan az íze, mintha “illatot ennénk, azonban azaz illet amié a nyelvünkkel érzünk, nem ugyanaz, amit előtte a gombát megszagolva éreztünk. A szarvasgomba elterjedése a klímához köthető, Magyarországon igen elterjedtek. Európában hazánkban található számottevő mennyiségben az egyetlen édes ízű szarvasgomba, a homoki szarvasgomba, amíg Francia országban …

Érdekel a cikk folytatása? »

A fekete áfonya

A havasi meggy, más néven a fekete áfonya az erdélyi havasok jellegzetes gyümölcse. A hanga félék családjába tartozó fekete áfonya latin neve Vaccinium myrtillus. Magyarországon főleg a Vas megyei és a Sopron környéki erdőkben, kisebb állományokban fordul elő. A savanyú talajú, de humuszban gazdag bükkösök és tölgyesekben gyakori, de az ültetett fenyvesek szélén is találkozhatunk vele. A fekete áfonya alacsony …

Érdekel a cikk folytatása? »

A citromfű

A citromfű az ajakos virágúak, az árvacsalán családjában, az tartozó gyógynövény. Melyet régen mézfűnek, méhfűnek, citromszagú melisszának, orvosi citromfűnek, igaz nádra fűnek, macskaméznek is hívtak. Napjainkban vadon már csak szórványosan fordul elő, de azért a kertekben még sokfelé megtalálható. A citromfű őshazája Elő-Ázsia, innen az Alpokon át a Benedek-rendi szerzetesek hozták magukkal Nyugat-Európa kolostor kertjeibe. Itt gyógynövényként termesztették. A citromfű …

Érdekel a cikk folytatása? »

Mit kell tudni az áfonyákról

Az eper után a világon a talán a második legkedveltebb gyümölcs a hangafélék családjába tartozó áfonya fajták. Az áfonyák nemzetségnek az északi félgömbön kb. 450 fajtája ismert. Az áfonya trópusi fajtái Madagaszkáron, és a Hawaii szigeteken is előfordul. Az áfonya termesztése már a gyarmatosítás előtt ismert volt az észak-amerikai indán törzseknél, Európába a gyarmatosítók hozták be. Az áfonyák összefoglaló közös …

Érdekel a cikk folytatása? »

Szarvasgomba a földalatti gomba

A földalatti gomba fajtákat nehezebb gyűjteni azoknál a gombafajtáknál, amiket szabad szemmel is könnyen észrevehetünk. A földalatti gombák közül a legismertebb és talán az egyik legdrágábbak a szarvasgomba fajták, amiket a földalatti nagyobb gombák közé sorolhatunk. Ezek fajta gombák a felettük található fák gyökereivel élnek szimbiózisban, így általában az erdők talajaiban találjuk meg őket, a fák és a cserjék gyökereivel …

Érdekel a cikk folytatása? »

Grapefruit a citrancs

A grapefruitot 1830-as évekig nem is tekintették botanikailag külön külön gyümölcsnek. A grépfrút őshazája a Karib-tenger térségében lévő Barbados, itt a sziget hét csodájaként tartják számon. Európában nagyjából az 1950-es években kezdett csak elterjedni. A grépfrút két citrusféle kereszteződéséből alakult ki, ez a két gyümölcs az édes narancs és a pomelo. A grépfrút régi neve a citrancs volt, ami utal …

Érdekel a cikk folytatása? »

A papaja, mint gyógynövény

A papaja Amerikában őshonos gyümölcs, amit az őslakosok gyógynövényként tartanak. A legfontosabb enzime a fehérjéket lebontó papain. A természetgyógyászatban a papaja szinte minden alkotórészét felhasználják. A papaja fehérjebontó, antioxidáns, gyulladáscsökkentő. Amíg az éretlen papaya antibakteriális és étvágyjavító papaint nyerik. Az éretlen termésben sokkal több papain található. Emellett a gyümölcsben található ß-karotin-, A- és C-vitamin-, valamint kálium. A papaint traumás és …

Érdekel a cikk folytatása? »

Egy növény, mely Izlandon él

Az izlandi zuzmók, nevükben is benne van, hogy Izlandon élnek, fejlődnek, mert ez az egyik legkevésbé szennyezett ország a világon. A legtöbb zuzmó, mely Európában él, sajnos szennyezett, a csapadék miatt, és a csernobili baleset miatt, de Izlandon jóval kevesebb a radioaktivitás, és ott a zuzmók viszonylag biztonságosan tudnak fejlődni. Használják ezt a zuzmót étvágytalanság, megfázás, száraz köhögés, emésztési zavarok, …

Érdekel a cikk folytatása? »

A tűlevelű fenyő elterjedése

A karbon időszak vége felé, mintegy 300 millió évvel ezelőtt a Földön szárazabb időszakok követték egymást. Megindult a lemeztektonika, a Föld összeállt egy nagy kontinenssé, vagyis így keletkezett a Pangea. A növényeknek szükségük lett volna sok-sok vízre, mint a páfrányoknak, moháknak és gombáknak, ezért az akkor élők sajnos kezdtek kihalni. És előjöttek olyan növények, amelyeknek sokkal kevesebb vízre volt szükségük. …

Érdekel a cikk folytatása? »

A gránátalma

Napjainkban egyre többet hallani a gránát almáról, és annak gyógyhatásairól. A legerősebb antioxidáns növényként tartják számon, ezért egyre népszerűbb lett a fogyasztása. Őshazája Nyugat-Dél és Közép-Ázsia országai, azonban ma már a Földközi-tenger területein és Dél-Amerika melegebb vidékein is elterjedt, sőt Közép-Európában is termeszthető az enyhe tél miatt. A gránátalma fa akár száz évig is elérhet, inkább nagyobb cserje, vagy kisebb …

Érdekel a cikk folytatása? »