Kezdőlap » Tag Archives: medvehagyma

Tag Archives: medvehagyma

A medvehagyma

A medvehagyma a liliomfélék családjába tartozik, amely arról kapta a nevét hogy a barnamedve nagyon szereti és még a föld alól is gyakran kiássa. A medvehagyma latin neve Allium ursinu. Ez a hagymafajta csak a humuszban gazdag, árnyékos ligeterdőkben, források mentén terem. Magyarországon főleg a bükkösökben és a hegyvidékeken találkozhatunk vele, ahol nagy telepeket alkot. A nedves, árnyas erdőkben nagy …

Érdekel a cikk folytatása? »

A medvehagyma: az egyre népszerűbb fűszernövény kedvező hatása egészségünkre

A medvehagyma különleges aromája miatt az elmúlt években egyre nagyobb népszerűségre tett szert. A friss fűszer túróhoz, levesekhez, szószokhoz, salátákhoz, illetve akár sós süteményekhez, például pogácsához is használható. A fokhagyma, hagyma, és póréhagyma csillagformájú, fehér virággal rendelkező rokonát már a rómaiak, germánok és kelták és használták fűszer-, és gyógynövényként. A név is innen származik: a germánok meg voltak győződve arról, …

Érdekel a cikk folytatása? »

A Mecsek kincse

A Mecsek és környéke sok mindenről nevezetes. Városai, települései híresek egyetemekről, bányákról, völgyekbe zárt üdülőtelepekről, tavakról, erdeiről, vadjairól, tehát egy csodálatos világ Baranya és a Mecsek, Pécs és Orfű és még napestig sorolhatnánk. Van egy olyan teremtménye ennek a tájnak, ezeknek a hegyeknek, völgyeknek, ennek a mediterrán jellegű klímának, amely országos hírűvé vált, beszélnek róla széltében-hosszában. Mondhatnánk, hogy ismét beszélnek …

Érdekel a cikk folytatása? »