Kezdőlap » Tag Archives: mák

Tag Archives: mák

Édes pogácsa

Ez a pogácsa gazdagon van meghintve finomságokkal, igen finom. Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 25 dkg margarin, csipetnyi só, 4 evőkanál tejben felfuttatott 5 dkg élesztő, 2 tojássárgája + 1 tojássárgája a pogácsák kenéséhez, 15 dkg cukor, 1 doboz tejföl. A hozzávalókat jól összedolgozzuk kétszer- háromszor hajtogatjuk, majd félóránkénti pihentetés után 3 cm vastagságúra kinyújtjuk. Pici pogácsákat szaggatunk. Tetejüket 1 tojássárgájával …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan függnek össze a karácsonyi ételek és hiedelmek?

Bizonyos ünnepeken, mint a karácsony is, több ételt készítünk, mint szükséges lenne, magyarázható ez azzal, hogy megtiszteljük az ünnepet, és mint áldozatot mutatjuk be. A keresztény kultúrában a karácsonyt megelőző időszak a böjté, amikor szerényebb ételeket fogyasztunk, illetve bizonyos ételt nem. Ezek hagyományosan változnak a nemzetek között. A közhiedelem miatt régebben általában sertéshúst sütöttek, hiszen „kikaparja a szerencsét”, ellenben a …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk olcsó és organikus karácsonyi ajándékot?

Ha százféle rokonnak és barátnak kell kisebb ajándékot keresnünk, akkor rengeteg időnk és pénzünk elmehet. És abban az esetben, ha magunk akarunk olcsó ajándékot készíteni az időnk szintén veszélyben van és könnyen lehet, hogy az ajándék rendkívül bénára sikerül. A következőkben egy olyan ajándék ötletét fogom felvázolni melynek alapanyag költsége igen alacsony, gyorsan könnyen, sorozatgyártással készíthető, azonban garantáltan minden darab …

Érdekel a cikk folytatása? »

Mákos-Guba

Igazi magyar desszert, magyar ízekkel, nagyon egyszerű és nagyon finom. Hozzávalók: • 450-500 ml tej (lehetőleg magas zsírtartalmú) • 1db vanília rúd, vagy 2-3 csomag vaníliás cukor • 50g vaj • 80g mák • 7 db kifli (lehetőleg tejes) • 80 g porcukor • 3-4 evőkanál méz • 1 db citrom reszelt héja • 1 fél kiskanál őrölt szegfűszeg Elkészítés: …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan csökkentsük a csontritkulást?

Hazánk egyik leggyakrabban előforduló betegsége a csontritkulás, az első tünetek megjelenését még senki nem veszi igazán komolyan, csak akkor amikor már rettenetes a fájdalom. Az emberekben nagy része azt hiszi tévesen, hogy a betegség megelőzésére elegendő, hogy olyan ételeket fogyaszt vagy már kész vitemin készítményben fogyaszt megfelelő mennyiségű kalciumot és D-vitamint bevinni a szervezetbe, de ennél több szükséges. Csontozatunk egészségének …

Érdekel a cikk folytatása? »