Kezdőlap » Tag Archives: kifli

Tag Archives: kifli

Milyen az igazi mákos guba?

A háziasszonyok biztos jókat tudnának vitatkozni róla, hogy melyik is az igazi mákos guba receptje. Nekem tulajdonképpen szerencsém van, mert szinte tök mindegy, hogy milyen módon készítik el, a lényeg, hogy sok legyen. A mákos gubát valaki desszertként szereti és édességként szokta megenni, valaki akár főételnek készíti el. Általában szezonételként szokták elkészíteni főképpen a Karácsonyi Ünnepek eljövetelekor, de nekem teljesen …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készül a nugát?

Ennek a kellemesen lágy édességnek az elkészítéséhez nagy figyelemre van szükség. Ahhoz hogy a jól készítsük fontos a sorrendet betartani. Azután már nincs más csak, hogy élvezzük az ízek fantasztikus kavalkádját. Az úgynevezett hengerelt tészták csoportjába tartozik, azon belül is a harmadikba, mert az ízesítő anyagok fajtája szerint, folyadék helyett zsiradékot adunk hozzá. Első műveletként az olajos magvakat megpirítjuk. Ez …

Érdekel a cikk folytatása? »

Mákos-Guba

Igazi magyar desszert, magyar ízekkel, nagyon egyszerű és nagyon finom. Hozzávalók: • 450-500 ml tej (lehetőleg magas zsírtartalmú) • 1db vanília rúd, vagy 2-3 csomag vaníliás cukor • 50g vaj • 80g mák • 7 db kifli (lehetőleg tejes) • 80 g porcukor • 3-4 evőkanál méz • 1 db citrom reszelt héja • 1 fél kiskanál őrölt szegfűszeg Elkészítés: …

Érdekel a cikk folytatása? »