Kezdőlap » Tag Archives: kelt tészta

Tag Archives: kelt tészta

Kapros-túrós lepény

Hozzávalók: 4 dl tej 2 dkg élesztő 1 kiskanál cukor 60 dkg liszt 6 dkg vaj 4 evőkanál porcukor 2 db tojássárgája csipetnyi só A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 2 egész tojás 4 evőkanál búzadara 4 evőkanál cukor 2 tojásfehérje 1 nagy csokor friss kapor A langyos tejbe morzsoljuk bele az élesztőt, szórjunk bele egy kis cukrot és tegyük meleg …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen az igazi kelt tésztás karácsonyi beigli?

Manapság a háziasszonyok és a népesség nagy része is elszokott az igazi házi ízektől. Sajnos a rohanó élet és a stressz nem ad időt megállni és karácsonykor sütni főzni. Sokan nincsenek is tisztába a beiglli készítés művészetével, mert ez bizony az. Nagyon egyszerű és csodás receptet osztok meg az olvasókkal. Kinek mi van otthon ?- ez az elsődleges kérdés. Az …

Érdekel a cikk folytatása? »

A kelt tészta

Ez egy alaprecept. Készíthetsz belőle aranygaluskát, buktát, fánkot, vagy lepényt is, a fantáziádon múlik. Hozzávalók: – 3,5dl tej – 2,5 dkg élesztő – 2 ek. porcukor – 50 dkg finomliszt – 1 dl étolaj – 1 mk. só – 1 citrom reszelt héja – 3 tojássárgája A lekenéshez étolaj A nyújtáshoz liszt Elkészítés A meglangyosított tejből 1 decit kimersz, belemorzsolod …

Érdekel a cikk folytatása? »

Pizzás csiga

Hozzávalók a tészta elkészítéséhez: – fél kg liszt – 1 teáskanál só – 2 evőkanál olaj – 2,5-3 dl víz pici fellangyosítva – 5 dkg instant élesztő – 1 evőkanál cukor A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, majd addig gyúrjuk, míg össze nem áll a tésztánk. Ha ezzel készen vagyunk, takarjuk le a tálat egy konyharuhával, és tegyük egy huzatmentes helyre. …

Érdekel a cikk folytatása? »