Kezdőlap » Tag Archives: kebab

Tag Archives: kebab

Mi az a kebab, és hogyan készül?

A kebab egy olyan húsétel, melyet legtöbbször valamilyen darált húsból készítünk el, és nyársra fűzve sütjük meg. Kebabot szinte bármilyen húsból készíthetünk, de a legfinomabb, és az egyik legegészségesebb verziója a csirkehúsból készült változat. Ennek az elkészítéséhez vegyünk elő körülbelül 40 dekányi filézett csirkecombot, vagy csirkemellet, ez lesz az alap. Ezt a húst először is daráljuk le húsdarálón, majd tegyük …

Érdekel a cikk folytatása? »