Kezdőlap » Tag Archives: karotinoid

Tag Archives: karotinoid

Az A-vitamin szerepe a szervezetben

Az A-vitamin (retinol) számos folyamathoz nélkülözhetetlen a szervezetünkben. Kiemelt jelentőséggel bír a látás szempontjából: a retinol az ideghártyán található látópigmentek alkotóeleme. Fontos szerepet játszik ezenkívül a növekedésben, a bőr és a nyálkahártya sejtjeinek újratermelődésében, a tesztoszteron hormon előállításában, az immunrendszer megfelelő működésében, és a várandós nőknél a méhlepény, és az embrió fejlődésében. A növekedési időszakban, illetve a várandósság, és a …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen panaszokat okozhat az A-vitaminhiány?

A fejlett ipari országokban az A-vitaminhiány ritkán fordul elő. Azonban egyes rizikócsoportokat kivételes esetben mégis veszélyeztethetnek a hiánytünetek. A várandósság, és a szoptatás időszakában az A-vitaminszükséglet magasabb: ezt figyelembe kell venni a táplálkozásnál. Egy elégtelen, túlnyomórészt növényi eredetű összetevőkből álló étrend kockázatot jelenthet. A fejlődő országokban az A-vitaminhiány rendkívül elterjedt, és nagy fenyegetést jelent: sokan szenvednek a látással kapcsolatos panaszoktól. …

Érdekel a cikk folytatása? »

A-vitamin: a látásunk őre

Az A-vitamin (retinol) a zsírban oldódó vitaminok közé tartozik, és kizárólag az állati eredetű élelmiszerekben található meg. Számos növényi, és állati eredetű élelmiszer tartalmazza azonban az A-vitamin előanyagait: az úgynevezett karotinoidokat, melyekből a szervezetünk A-vitamint állít elő. A karotinoidok legfontosabb forrásai a sárga, és narancsszínű zöldségek, és gyümölcsök, illetve a sötétzöld leveles zöldségek. Az egyik legismertebb, és legfontosabb karotinoid a …

Érdekel a cikk folytatása? »