Kezdőlap » Tag Archives: kandírozott

Tag Archives: kandírozott

Hogyan készül a kandírozott narancs?

A narancshéjat ritkán használják fel, sokan inkább kidobják a keserűsége miatt. Pedig jól elkészítve nagyon finom. A citromhéj korszakát éli, remélem lassan a narancshéj is. Legfinomabb elkészítése a kandírozott narancshéj. Kell hozzá fél kiló lehetőleg vastaghéjú narancs. Lényeges jól lemosni, körömkefével megtisztítani az esetleges vegyszerektől. Majd csíkokra, kockákra, szívecskékre, amire kedvünk van, arra vágni. Ezután 2-3 napig vízbe kell áztatni. …

Érdekel a cikk folytatása? »