Kezdőlap » Tag Archives: húsvét

Tag Archives: húsvét

Hogyan fessünk tojásokat hagymahéjjal?

Íme, küldök nektek egy újabb filléres tojásfestési technikát így a húsvéti ünnepek közeledtével. Praktikus és tényleg nagyon olcsó. Amire szükséged lesz: Egy akkora fazék, amiben a festendő tojások elférnek egymás mellett úgy, hogy nem fedik egymást és nincsenek túl szorosan. Jó sok vöröshagymahéj. (Ha nincs otthon elég, akkor futás körbeudvarolni a sarki zöldséges fiút, hogy ugyan adjon már, cserébe kap …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készíthetünk húsvéti tojásokat?

A legismertebb technikája a húsvéti tojás elkészítésének a tojásfestés. Ezt többféle módon végezhetjük. festhetünk főtt tojásra, de kifújt tojást is díszíthetünk. Ma már különféle festékeket lehet kapni por vagy tabletta formájában, és rengeteg szín közül választhatunk. Ezeken a színezőanyagokon kívül természetes anyagokból is lehet festéket készíteni. Sötétvöröses barnás színt kapunk, ha a vöröshagyma külső sötét héját vízben felforraljuk. Kékre festhetjük …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan főzzünk másképp a húsvéti hagyomány szerint?

A húsvéti időszak egyik kiemelkedő aspektusa az ételszentelés. A hívők húsvét vasárnapján kis élelmiszerekkel megrakott kosarakkal érkeztek a templomba, ahol a kosár tartalmát – többnyire bárányt, tojást, sonkát, kalácsot – megszenteltették a pappal. Hazaérve aztán ezekből az ételekből készítették az ünnepi ebédet. A napig fogyasztjuk előszeretettel ezeket az ételeket húsvét alkalmával. A modern konyhaművészet viszont már teret enged a hagyományostól …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készíthetünk különleges répatekercset?

A húsvéti ünnepi asztalra sok finomság kerül, ilyenkor a leggyakoribb a sonka és tojás, kaláccsal. Ám, kis fortéllyal nagyon látványos és izgalmas ételt készíthetünk húsvétra, egyszerű kelt tésztából. Ehhez szükségünk van az alábbi dolgokhoz: • 1csomag kelt tészta (lapos, téglalap alakút válasszunk) • 1 tojás a tészta kenéséhez • Egy kúp alakú sütőforma, amelyet mi magunk is elkészíthetünk: használt fémdobozból …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan fessünk hagyományosan tojást?

A mai világban számos lehetőségünk, és technikai kellékünk van arra, hogy tojásokat fessünk, néha percek alatt, de valljuk be magunknak, hogy a régi, sok munkával és türelemmel készített tojásnál nincs szebb. Régen Nagypénteken kezdték el festeni a tojásokat a háziasszonyok, általában minden faluban volt egy-két ügyes kezű asszony, aki a falu összes tojását, akár megrendelésre elkészítette. Ha úgy döntünk,megpróbálkozunk vele, …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen húsvéti Guiness rekordok vannak?

Szinte minden nap születik új világrekord, köszönhetően az emberek találékonyságának és versenyszellemének. Természetesen a különböző ünnepek is jó lehetőséget szolgáltatnak, hogy a szerencsések bekerülhessenek a Guiness rekordok könyvébe. A közeledő húsvét alkalmából vegyük sorra az ehhez kapcsolódó lélegzetelállító rekordokat. A legmagasabb húsvéti csokitojás Toscában, Olaszországban készült és 2011 áprilisában került be a rekordok könyvébe 10,39 méteres magasságával. 7200 kilogrammot nyomott …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen ételeket fogyasztunk húsvétkor?

Mindegyik ünnepünknek megvannak a megszokott, hagyományos ételei és nincs ez másként a Húsvéttal sem. A húsvéti asztalról nem hiányozhat a húsvéti sonka. Érdemes a minőségre figyelmet fordítanunk, mert a tömegesen gyártott műsonkák ellepik ilyenkor a boltok polcait, melyeknek íze és állaga sokszor meg sem közelíti a valódi, hagyományos eljárással füstölt sonkáét. Sok hozzáadott mesterséges anyagot tartalmazhatnak, melyek károsak az egészségre. …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen szokások kötődnek a Húsvéthoz?

A magyar húsvéthoz sok szokás kapcsolódik, mind az ételek, italok és a programok. A húsvéthoz kapcsolódik a locsolkodás. Ez a húsvét igazi attrakciója. A fiúk és a férfiak elindulnak a reggel a lányokhoz és majd egy kis locsolkodó vers után parfümmel, kölnivel, vagy vízzel meglocsolják a lányokat és a nőket. A hagyomány lényege, hogy a nők ne hervadjanak el szépek …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen koktélokkal várjuk a locsolókat?

Ilyenkor tavasszal kezdünk feltöltődni, a virágzó fák pompás látványával csalogat minket a szabadba, a napsütés játékosan cirógatja bőrünket, és a szellő bársonyosan simogató. Igazi feltöltődés a szabadban, és Húsvét napjára üdén és frissen, mosolygósan álunk a locsolkodni vágyók hada elé. Ám nem csak apró kóstolókkal fogadhatjuk őket, hanem ízes , remekbe szabott húsvéti koktélokkal, amely látványával is emeli az ünnep …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk színes tojásokat a tálba?

Téged is érdekel, hogy hogyan készíts olcsó, de szép húsvéti tojásokat a tálakba? Először is amikor tojásos ételeket készítünk ne törjük fel a tojásokat, hanem fújjuk ki őket és gyűjtsük össze a számunkra szükséges mennyiséget. Ha a tojásokat kifújtuk, akkor mossuk ki őket, majd hagyjuk megszáradni őket. Ezek után jöhet a tojás készítés élvezetesebb része a festés. Ha átlagos tojásokat …

Érdekel a cikk folytatása? »