Kezdőlap » Tag Archives: háziasszony

Tag Archives: háziasszony

Milyen ételek szerepelnek a karácsonyi ünnepi asztalon?

A ma is továbbélő szokások szerint a karácsonyi asztal elképzelhetetlen hal, bejgli, valamint dió és a család összetartását szimbolizáló kerek alma nélkül. Sok helyen vacsora után ma is annyi szeletre vágnak egy almát, ahányan ülnek az asztalnál, mondván: amilyen kerek az alma, olyan kerek, összetartó legyen a család a következő esztendőben. Az ünnepi ételeknek nagy fontossága van a karácsony alkalmával, …

Érdekel a cikk folytatása? »

Mit kezdjünk az ételmaradékkal ?

A legjobb háziasszonynál is megtörténik néha, hogy a nyersanyag mennyiség a leggondosabb kiszámítása mellett is előre nem számított maradék kerül ki az asztalról. A gondos háziasszonynak azon kell lennie, hogy a maradék ételt is felhasználja. Lehetőleg olyan formában, hogy az új feltalált ételen ne lehessen észrevenni, hogy a tulajdonképpen megmaradt ételfélékből készült. A háziasszony mindig ügyeljen arra, hogy a maradék …

Érdekel a cikk folytatása? »

Házitündérképző

A cikk célja, hogy kis fogódzót, segítséget nyújtson a kezdő – vagy akár már haladó háziasszonyoknak, vagy akár egyedül élőknek a főzéssel járó nyűgökkel-bajokkal való megbirkózásban. Kis cheat-kódoknak tekinthetők az alábbi tippek, viszont nagyban megkönnyíthetik az életet és rövidíthetnek a főzéssel töltött időn. Hogyan menthetjük meg az elsózott ételt? Több lehetőségünk is van. – Tegyünk egy megpucolt burgonyát az elsózott …

Érdekel a cikk folytatása? »