Kezdőlap » Tag Archives: habarás

Tag Archives: habarás

Vadas nyúlcombok bajor zsemlegombóccal

Hozzávalók 10 személyre: 3,50 kg nyúlcomb, 100 g vöröshagyma, 30 cl fehérbor, babérlevél, egész bors, 10 cl citromlé, 1 csokor citromfű, 30 cl tejföl, 100 g liszt, 20 cl tejszín, 200 g füstölt szalonna, 50 g kristálycukor, tárkony, 200 g vegyes zöldség, mustár. Bajor zsemlegombóc: 10 db zsemle, 30 cl tej, 5 db tojás, só, bors, majoránna, 1 csokor petrezselyem, …

Érdekel a cikk folytatása? »

Cukkini főzelék

Most egy finom, diétázóknak is megfelelő főzeléket szeretnék Önöknek ajánlani. Hozzávalók: 2 db sárgarépa 2-3 zsenge cukkini 1 gerezd fokhagyma citromlé v. ecet (nem baj, ha nincs benne) kapor 2 evőkanál liszt 2,5 dl tejföl só, bors, vaj vagy Oliva olaj Előkészítés: A cukkinit és a sárgarépát lereszeljük, a fokhagymát fokhagymanyomóval összezúzzuk. A cukkinit és a répát egy kevés vízzel …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk tejfölös csirkepaprikást?

A tejfölös csirkepaprikás elkészítési ideje 50 perc így akár munkából hazaérve is készíthetjük, amíg fől addig elvégezhetjük az elmaradt teendőinket. Hozzávalók: 1 kg-os csirke, 1 dl tejföl, 2 fej vöröshagyma, 2 evőkanál zsír vagy étolaj, 1 paradicsom, 1 paprika, 1 evőkanál pirospaprika, 1 evőkanál liszt és őrölt bors és só. A finomra vágott hagymát a zsírban puhára pároljuk. Hozzáadjuk a …

Érdekel a cikk folytatása? »