Kezdőlap » Tag Archives: főzelékek

Tag Archives: főzelékek

Milyen módon tárolhatjuk a főzelékféléket?

A főzelékfélék eltartásának, tartósításának többféle módja van. Vannak zöldségek, melyek természetes állapotukban is eltarthatóak pincében, kamrában. Ilyen például a sárgarépa, a petrezselyemgyökér, a cékla, a retek, a karalábé, a tök, a krumpli. Fontos, hogy az így tárolt zöldségeket időnként válogassuk át, és a romlásban lévőket távolítsuk el. Befőzéssel is tartósíthatjuk a különféle főzelékféléket. Így lehet hosszabb időn át tárolni a …

Érdekel a cikk folytatása? »