Kezdőlap » Tag Archives: főzelék

Tag Archives: főzelék

Saláta főzelék

A következő ételt úgy is nevezhetnénk, hogy hamis kelkáposzta főzelék, mert ugyanúgy készül mint a kelkáposzta főzelék csak kelkáposzta helyett jégsalátát teszünk bele. Azért azt és nem fejes salátát, mert a fejes saláta a főzéskor elveszti a tartását és löttyedt lesz és így az étel is élvezhetetlenné válik, a jégsalátával ez viszont nem történik meg. Hozzávalók 2 főre: 1 fej …

Érdekel a cikk folytatása? »

Mit kezdjünk az ételmaradékkal ?

A legjobb háziasszonynál is megtörténik néha, hogy a nyersanyag mennyiség a leggondosabb kiszámítása mellett is előre nem számított maradék kerül ki az asztalról. A gondos háziasszonynak azon kell lennie, hogy a maradék ételt is felhasználja. Lehetőleg olyan formában, hogy az új feltalált ételen ne lehessen észrevenni, hogy a tulajdonképpen megmaradt ételfélékből készült. A háziasszony mindig ügyeljen arra, hogy a maradék …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan etessük a csecsemőt szoptatás alatt és után?

Természetesen, a védőnőt és az orvost, minden évben új információ átadására kötelezik ebben a témakörben, ezért az itt leírtak, “csak” lehetőségnek, ötletnek minősülnek. 8-10 hetes koráig az újszülött csak anyatejet kapjon. Amennyiben ez nem megoldható, akkor tápszert. Egy hónapig tartó folyamat a gyümölcs és zöldség levekhez való szoktatás. A délutáni szoptatások között érdemes alkalmazni, mert később ez az etetés kimarad …

Érdekel a cikk folytatása? »

Cukkini főzelék

Most egy finom, diétázóknak is megfelelő főzeléket szeretnék Önöknek ajánlani. Hozzávalók: 2 db sárgarépa 2-3 zsenge cukkini 1 gerezd fokhagyma citromlé v. ecet (nem baj, ha nincs benne) kapor 2 evőkanál liszt 2,5 dl tejföl só, bors, vaj vagy Oliva olaj Előkészítés: A cukkinit és a sárgarépát lereszeljük, a fokhagymát fokhagymanyomóval összezúzzuk. A cukkinit és a répát egy kevés vízzel …

Érdekel a cikk folytatása? »