Kezdőlap » Tag Archives: felfújt

Tag Archives: felfújt

Milyen a meleg diópuding, és hogyan készíthető el?

A meleg diópuding egy rendkívül finom desszert, azonban nem olyan puding, mint a hagyományos főzött pudingok szoktak lenni, sokkal inkább hasonlít egy felfújtra. Körülbelül 10 dekagramm babapiskótát tördeljünk kisebb darabokra fel, majd locsoljuk meg 2 deciliter langyos tejjel, és amint megpuhult, nyomkodjuk jól ki. Két tojásfehérjét verjünk fel kemény habbá, a sárgáját pedig 2 evőkanál barna cukorral, egy citrom reszelt …

Érdekel a cikk folytatása? »

Brokkolifelfújt

Ez egy igen kelleme, könnyű és finom fogás vegetáriánusok részére. Akik nem vegetáriánusok azok köretként is tálalhatják ezt a kellemes finomságot, viszont ajánlatos mellé nem túl nehéz ételt készíteni ugyanis elég laktató étel, hiszen önmagában is megfelel egy fogásnak. Hozzávalók: – 50 dkg friss vagy egy csomag fagyasztott brokkoli – 10 dkg vaj – 5 dkg rétes liszt – 4 …

Érdekel a cikk folytatása? »

Tőkehal sajtfelfújttal

Ez a halétel látványos és pillanatok alatt elkészül. Az előkészítés és a sütés körülbelül 1 órát vesz igénybe. Nemcsak tőkehallal, hanem bármilyen más, fehér húsú halból is nagyon finom. Hozzávalók 4 személyre: 70 dkg burgonya megtisztítva, hámozva, felkarikázva 35 dkg vegyes, mélyhűtött zöldség megfőzve, lecsöpögtetve 70 dkg közönséges vagy foltos tőkehal lenyúzva, kifilézve, kockára vágva 3 dkg olvasztott vaj 1 …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk rizsfelfújtet?

A rizsfelfújt klasszikusnak számító étel, desszertként, de akár egy húsos leves után második fogásként is fogyaszthatjuk. Elkészíteni könnyű, bár nem egy tíz perc alatt összedobható édesség, de inkább a főzési és sütési idő miatt időigényes (a rizst előre megfőzhetjük, ezzel meggyorsítjuk az elkészítést). Hozzávalók: • 10 dkg rizs (kerekszemű a legjobb, de bármilyen rizsből elkészíthető) • 4 dl tej • …

Érdekel a cikk folytatása? »