Kezdőlap » Tag Archives: étel

Tag Archives: étel

Rosszul megítélt ételadagok: akár a fogyást is gátolhatják

Egy németországi kutatás eredményei szerint az étkezések során rosszabbul becsüljük meg az adagok méretét, mint gondolnánk. Gyakran a feltételezettnél jóval több kalóriát tartalmaz a tányérra szedett étel. Többet eszünk, mint amennyit szerettünk volna, anélkül, hogy tudatában lennénk. Érdekesség, hogy minél egészségesebbnek számít az adott élelmiszer, annál nagyobb az esélye, hogy a tervezettnél nagyobb mennyiséget fogyasztunk belőle. Az első tesztsorozatban a …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk diétásan rakott kelt?

A diéta és életmódváltás követői törekszenek a minél egészségesebb, kalóriaszegényebb ételek elkészítésére és fogyasztására. Alapvetően sok zöldséget, sovány húst, zsírszegény termékeket ajánlott fogyasztani, azonban okvetlenül nem kell lemondani kedvenc ételeinkről, ha azokat diétásabb változatukban tesszük az asztalra. Egyik, sokak által kedvelt étel a rakott kelkáposzta. A nehezen emészthető, zsírosabb változat helyett készítsük el diétásan. A kelkáposztát leveleire szedve, sós vízben …

Érdekel a cikk folytatása? »

Heten mint a gonoszok – a baba hetedik hónapja

A hetedik hónap nem olyan eseménydús, mint az előzőek. Sok újat most nem fog mutatni, inkább az eddig meg tanult dolgokban fog egyre ügyesebb lenni. A hintázásból végre megteszi majd az első mászó lépéseket. Eleinte kicsit ingatagon fog majd mászni. Rá kell még éreznie saját egyensúlyára. Össze kell koordinálnia a kéz és a láb mozgatását. Ebbe az első esetlen méterek …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan bontsuk fel a kókuszdiót?

A kókuszdió rendkívül finom és laktató gyümölcs, beszerzése is könnyű, hiszen szinte minden üzletben lehet kapni hazánkban is. Komoly problémát jelenthet azonban a gyümölcs felbontása, hiszen a gyümölcs nagyon is erős héja megnehezíti ezt a folyamatot, amellett a gyümölcs úgynevezett kókuszvizet is tartalmaz – ami nem azonos a kókusztejjel –, így nem érdemes azzal az eszközzel érni, hogy egyszerűen összetörjük. …

Érdekel a cikk folytatása? »

BLW, az igény szerinti hozzátáplálás

Ma már hivatalos neve is van, hajdanán talán ösztönnek neveztük… Hivatalos ajánlásokkal nem rendelkezik, mégis egyre több követője van az Igény Szerinti Hozzátáplálásnak, angol rövidítéssel a BLW-nek (Baby Led Weaning). A módszer lényege valóban az ösztönökön alapszik, és nagyon egyszerű: a babát körülbelül 6 hónapos kora után elkezdik szilárd ételekkel kínálgatni, az evés a saját tempójában és mértékével zajlik. Természetesen …

Érdekel a cikk folytatása? »

Rossz evő, jó evő csemeték

Sok szülő felteszi magának a kérdést. Vajon honnan tudni eleget evett e a csecsemő? Miért nem eszik az óvodás korú gyermeke? Kamaszként csak a cukros ivólé nassolni való amit megeszik! Ezek a gondok sajnos majd nem minden családban előjönnek. Valaki már az első gyermeknél akadályba ütközik, de vannak szerencsés szülők is akik büszkén mesélik a zabálós sztorikat. Első lépés ként …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk rizsfelfújtet?

A rizsfelfújt klasszikusnak számító étel, desszertként, de akár egy húsos leves után második fogásként is fogyaszthatjuk. Elkészíteni könnyű, bár nem egy tíz perc alatt összedobható édesség, de inkább a főzési és sütési idő miatt időigényes (a rizst előre megfőzhetjük, ezzel meggyorsítjuk az elkészítést). Hozzávalók: • 10 dkg rizs (kerekszemű a legjobb, de bármilyen rizsből elkészíthető) • 4 dl tej • …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen ételeket fogyaszthatnak a kismamák?

Amikor mi nők, úgy határozunk, hogy gyermeket szeretnénk, gyermeket vállalunk, akkor fel kell készülnünk, hogy minden teljesen más lesz, mint amilyen eddig volt, hiszen másállapotban leszünk. Jobban oda kell figyelnünk magunkra, hiszen már nem csak egyedül vagyunk. Nem csinálhatjuk ugyanazokat a dolgokat, amiket eddig csináltunk, például nem emelgethetünk nehéz dolgokat, nem rendezhetjük át magunka a szobát, ha épp úgy tartja …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen elegáns ehető ajándékokat adhatunk karácsonyra?

Sok olyan dolog van, ami ehető és ajándékba is adható egyben, elég csak kiindulni a bonbonokból. És mindjárt személyesebb lesz, ha saját magunk készítjük el, sőt akár egészen egészséges is. Vegyünk például egy csomag datolyát, magozzuk ki, a magok helyére tömjünk egy fél dióbelet. A vágás helyét zárjuk le úgy, hogy olvasztott csokiba mártjuk a datolyaszemnek azt az oldalát. Elég …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk lapcsánykát

Bizonyára ismerik páran azt az ételt különböző neveken mint például Sztrapacska vagy maci és sorolhatnánk tovább az egyes helyeken elterjedt elnevezéseket. Az elkészítése nem igényel ennek az ételnek nagy erőfeszítést és viszonylag gyorsan készen is van! Első lépésben pucoljuk meg a krumplit és miután ezzel megvolnánk mossuk meg jó alaposan és készítsünk elő egy reszelőt ( Ez bizonyára minden háztartásban …

Érdekel a cikk folytatása? »