Kezdőlap » Tag Archives: erjedés

Tag Archives: erjedés

Hogyan készitik a sört?

A sör ugyanolyan régóta létezik, mint a civilizáció maga. Ősi feljegyzések bizonyítják, hogy őseink is árpából, komlóból, vízből és élesztőből készítették az italt. Ma is ugyanezeket z alapanyagokat használjuk, de az eljárás azóta nagymértékben megváltozott. Az első sört időszámításunk előtt Mezopotámiában ihatták. A sikarú nép szent italnak tartotta, gabonából készítették, komló nélkül. A gallok és kelták árpát, búzát, és rozst …

Érdekel a cikk folytatása? »