Kezdőlap » Tag Archives: eper

Tag Archives: eper

Mit hívunk tejszínhabos sütinek?

Tejszínhabos sütinek nevezzük azokat a készítményeket, amelyeket tejszínhabkrémmel töltünk meg. A külön csoportba sorolást a töltelék gyors romlása, indokolja. A tejszínes sütik a krémesekhez hasonlóan gyorsfagyasztásra készülő sütik. Eltartási idejük tizenhat és huszonnégy óra között változik. Tésztájuk többnyire felvert tészta, de készülhet vajas hengerelt és forrázott tésztából is. Töltelékük ízesített tejszínhabkrém. A tejszínes sütik alakja formája változatos Átlagos súlyuk öt-hét …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készül az ehető gyurma?

Nincs semmi, amit a gyerekek jobban szeretnének, mint a gyurma döngölése gyúrása, formázása. A sokféle színű és illatú massza gyömöszölése igazi kreatív munka. Vannak ehető gyurmák, melyeknek nagy előnye, hogy ha a készre formázott gyurma túl tökéletesre sikerülne, és kedvünk lenne beleharapni, nyugodtan megtehetjük. Ehető alapanyagokból készül: ízesítőkből, színezékből, sóból, vízből és más titkos összetevőkből. Hogy ez hogyan készül? A …

Érdekel a cikk folytatása? »

Epres-babapiskótás élvezet

Egy nagyon könnyű,gyümölcsös, sütés nélküli sütemény. Gyors, nyári sütemény, melyet nem csak eperből, de szezonális gyümölcsből és hozzátartozó ízű lekvárral is lehet készíteni. Az alaphoz: -50 dkg darált háztartási keksz -25 dkg gesztenyemassza -20 dkg margarin -1 ek. rumaroma -15 dkg porcukor -30 dkg eperlekvár A krémhez: -2 tasak epres pudingpor -7 dl tej -10 dkg cukor -15 dkg margarin …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan neveljünk gyümölcsöket az erkélyen?

A kertészkedés igazán pihentető hobbi, de hogyan kertészkedjünk, ha lakásban lakunk. A városokban kezd elterjedni a kertészkedés, egyre több üresen hagyott területeket alakítanak zöldséges kertekké, majd pedig parcellákra osztják, és művelhetik az emberek. Egyelőre még nem jut mindenkinek szabad parcella, és úgy tűnik, a hobbikertészkedés elterjedőben van. Lehet-e lakásban vagy erkélyen hobbikertészkedést folytatni? A válasz egyszerű, persze, hogy lehetséges. Nem …

Érdekel a cikk folytatása? »

Narancsos Habtekercs Eper darabokkal

Frissítő ízek lágy habtésztában, valahogy így lehetne jellemezni ezt a nagyon különleges íz világgal rendelkező édes desszertet. Hozzávalók a habtésztához: • 4 közepes vagy 5 kisebb tojás fehérje • 20 dkg porcukor • 2 teáskanál keményítő Hozzávalók a narancskrémhez: • 4 közepes vagy 5 kisebb tojás sárgája • 2 narancs préselt leve • 1,5 narancs reszelt héja • 15 dkg …

Érdekel a cikk folytatása? »

Eperkrémes – csokoládés falatok

Egy finom és egyszerű édesség azoknak, akik kedvelik a csokoládé és az eper együttes ízét. Kezdőknek is javasolt ! Hozzávalók a tésztához: 15 dkg puha margarin 15 dkg porcukor 17 dkg liszt 3 tojás fél csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor Hozzávalók a krémhez: 25 dkg érett eper 8 – 10 dkg porcukor 50 dkg mascarpone 1 csomag habfixáló Elkészítés: A …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk epercharlottét?

Az epercharlotte egy könnyed sütemény, ezért nyugodtan fogyaszthatjuk, akár késő délután vagy este fele is. A szükséges hozzávalói 6 zselatinlap, 15 dkg porcukor, 24 babapiskóta, 4 evőkanál eperszörp, 50 dkg eper, 4 dl tejszín, 60 dkg krémsajt, 4 csepp vaníliaaroma, 7 és fél dkg mandula (őrölt). Az elkészítés menete is egyszerű: a zselatinlapokat 10 percig hideg vízbe áztatjuk, 1 dl …

Érdekel a cikk folytatása? »

Epertorta recept – fogyókúrázóknak is

Egy nagyon egyszerű és rövid idő alatt elkészíthető finomság. Alacsony kalória tartalma miatt (100 g = 75 kcal) nyugodtan fogyaszthatják fogyókúrázók is. Ebben a receptben csak eperből felhasználásával készül, de más gyümölcsökkel is nyugodtan kombinálható vagy éppen felcserélhető. Egy igazán könnyű finomság az édesszájúaknak. Hozzávalók: – 3 natúr joghurt – 2 dl habtejszín – 2 x 40 g zselatin (rozis) …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen süteményeket készíthetünk eperből és málnából?

Tavasztól egészen október végéig élvezhetjük ennek a két ínycsiklandozó gyümölcsnek a zamatát. Készíthetünk belőlük lekvárt, dzsemet, befőttet, kandírozhatjuk, de a legfinomabb a lédús, tavaszi eper, illetve a málna. Ha süteményekhez használjuk fel, érdemes a friss gyümölcsöt használni. Az első ilyen sütemény az epres málnás roló. Elkészítjük a habroló kelyheket, amit tejszínes epres, málnás habbal töltünk meg. Az epret és a …

Érdekel a cikk folytatása? »

Eper: a karcsúsító C-vitaminbomba

Az alacsony kalóriatartalmú, fogyókúrázók számára is szinte korlátlan mennyiségben fogyasztható eper segít abban, hogy egészségesek, és karcsúak legyünk. Akár frissen, akár fagyasztott formában: a piros gyümölcsöt nemcsak finom íze, hanem számos pozitív egészségügyi hatása miatt is érdemes fogyasztanunk. Az eper körülbelül 90%-ban vízből áll. 100 grammonként mindössze 32 kalóriát tartalmaz, így a fogyni vágyók számára ideális választás. Natúr joghurttal elkeverve …

Érdekel a cikk folytatása? »