Kezdőlap » Tag Archives: egészségtelen ételek

Tag Archives: egészségtelen ételek

Egészségtelen élelmiszerek: nem is gondolnánk róluk

Mindenki számára világos, hogy a gyorséttermi koszt, és a cukrozott üdítők csak mértékkel fogyaszthatóak, ha oda szeretnénk figyelni egészségünkre. Léteznek azonban egyéb, kifejezetten egészségtelen élelmiszerek, melyek hatásával sokan nincsenek tisztában. A finomított fehér lisztből készült termékek úgynevezett üres kalóriákat jelentenek a szervezetünk számára. Ezek az élelmiszerek nem tartalmaznak rostanyagokat, ami lassítaná a felszívódást: a kalóriák hamar lerakódnak a szervezetünkben. Azonban …

Érdekel a cikk folytatása? »

Csokoládé és sült krumpli: mégsem tesznek függővé?

A táplálkozástudománnyal kapcsolatos cikkekben újra és újra megjelennek a cukor és a zsír függőséget kiváltó hatásáról szóló híresztelések. Ezek szerint az érintettek például a csokoládé vagy a sült krumpli után vágyakoztak úgy, ahogy más függőségben szenvedők kívánják a nikotint vagy az alkoholt. Egy nemzetközi kutatócsapat elutasította ezt a felételezést egy nemrég megjelent szaklapban. Szerintük előfordulhat ugyan, hogy az emberek egy …

Érdekel a cikk folytatása? »