Kezdőlap » Tag Archives: egészség

Tag Archives: egészség

Vitaminok helyett igyunk inkább egy pohár sört!

Nemrégiben egy kutatás kimutatta, hogy férfiaknál napi kettő, nőknél napi egy pohár sör jót tesz az egészségnek. Kifejezetten akkor, ha valamilyen, az életkorral járó betegségben szenved az illető. Mikor az alkohol jótékony hatásait taglalják, a szakértők egyöntetű véleménye a vörösborokat helyezi előtérbe, mivel vörösborral kísérve a magas zsírtartalmú ételek fogyasztása mellett is alacsony marad a különféle szívbetegségek kialakulásának kockázata. A …

Érdekel a cikk folytatása? »

Rosszul megítélt ételadagok: akár a fogyást is gátolhatják

Egy németországi kutatás eredményei szerint az étkezések során rosszabbul becsüljük meg az adagok méretét, mint gondolnánk. Gyakran a feltételezettnél jóval több kalóriát tartalmaz a tányérra szedett étel. Többet eszünk, mint amennyit szerettünk volna, anélkül, hogy tudatában lennénk. Érdekesség, hogy minél egészségesebbnek számít az adott élelmiszer, annál nagyobb az esélye, hogy a tervezettnél nagyobb mennyiséget fogyasztunk belőle. Az első tesztsorozatban a …

Érdekel a cikk folytatása? »

Cékla: Aphrodité kedvence

Aphrodité is nagy előszeretettel fogyasztotta ezt a növényt, azt gondolván megőrizheti vele szépségét. A görög orvosok leveleit sebek kötözésére használták. Nagy Károly rendeletben szabta meg, hogy termesszék, annyira bízott a gyógyhatásában. Hogy melyik ez a (gyógy)növény? Egy egyszerű salátanövény, a cékla. Állítólag Elő-Ázsiából került Európába, a Földközi-tenger környékén őshonos. Már jóval Krisztus előtt termesztették a Babilóniaiak és a Föníciaiak. Európa …

Érdekel a cikk folytatása? »

A legjobb zsírégető módszerek

A zsírégetési folyamatokat a sporttal, és bizonyos élelmiszerekkel is serkenthetjük: a kettő kombinációja a leginkább célravezető módszer. Aki fogyni szeretne, a súlyfeleslegtől egészséges táplálkozással, és rendszeres testmozgással szabadulhat meg. A zsírégetés optimalizálásához azonban egyéb tényezőket is érdemes figyelembe venni. Bizonyos sportágak megfelelőbbek a súlycsökkentéshez, mit a többi mozgásforma. A rendszeres sport mindenképpen serkenti a zsírégetést, azonban az állóképességi sportok nagyobb …

Érdekel a cikk folytatása? »

B12-vitamin: segítség az anyagcsere számára

A B12-vitamin (kobalamin) egy koenzim. A vitamin többek között a folsavval együtt a csontvelőben képződő vörös vérsejtek termelődéséért felelős. A vörös vérsejtek alkotóeleme, a vas nem képes a sejtekbe kerülni – megfelelő mennyiségű bevitel esetén sem – amennyiben a szervezet B12-vitaminszintje túl alacsony. A B12-vitamin ezenkívül a fehérjék termelődésében, illetve a szénhidrátok, és zsírok anyagcseréjében is részt vesz. Az idegrendszer …

Érdekel a cikk folytatása? »

Müzli: a bolti keveréket, vagy a házi készítésűt válasszuk?

Egyszerűbbnek tűnik a müzlikeverék összeállítása helyett egyszerűen levenni a kész müzlit tartalmazó zacskót a szupermarketek polcáról. A fogyáshoz azonban a házi készítésű változat mindenképpen alkalmasabb. A bolti müzlikeverékek egyes összetevőik miatt rosszabb hatással lehetnek az alakra, mint gondolnánk. A szakértők szerint a gliadin nevű búzaprotein is felelős a hasi elhízásért. Az étvágynövelő hatású gliadin megtalálható a tésztákban, kenyérben, de a …

Érdekel a cikk folytatása? »

Mesterséges édesítőszerek hálójában

Szerencsére ma már nagyon sokan felismerték, hogy a finomított kristálycukor mértéktelen fogyasztása mennyi betegség forrása és az elhízás elsődleges oka. A mai élelmiszer-technológiáknak köszönhetően, a rengeteg ízfokozó miatt 100%-ban sohasem fogjuk tudni kizárni életünkből a cukrot, azonban törekedhetünk arra, hogy csökkentsük fogyasztását, ezáltal tegyünk egy lépést az egészséges életmód felé. Elsősorban az otthoni cukorfogyasztást kell mérsékelnünk. Nagyon sokféle cukorhelyettesítő van …

Érdekel a cikk folytatása? »

Idős apuka, egészséges gyerek?

A nőknek nem szabad túlságosan későn gyermeket világra hozni, a férfiak ezzel szemben akár 60 éves korban is problémamentesen apává válhatnak – ez a vélemény széles körben elterjedt, de nem igaz. Amennyiben egy nő 35 éves kor fölött esik teherbe, növekszik a kockázat, hogy a gyermek például Down-szindrómával jön a világra. Ezzel a problémával sokan tisztában vannak. Az apa hímivarsejtjei …

Érdekel a cikk folytatása? »

Előzzük meg a magas vérnyomást sporttal

Magas vérnyomásról akkor beszélünk ha a nyugalomban mért vérnyomás értékei ismételten 140/90 mmHg felett vannak. Aki időben tesz a magas vérnyomás megelőzéséért – például sporttal -, erősíti a szívét, és az erek falai is rugalmasak maradnak. Csökken a szív-, és érrendszeri megbetegedések kockázata is. Ha megfelelő mértékű testmozgást végzünk, a keringési rendszerünknek is jót teszünk vele. A rendszeres sport csökkenti …

Érdekel a cikk folytatása? »

A kukoricacsíra olaj erősíti az immunrendszert, és segíti a sejtmegújulást

A kukoricacsíra olajat a kukorica magvaiból készítik. Mivel a kukorica zsírban szegény, egy liter kukoricacsíra-olajhoz körülbelül 100 kg kukorica szükséges. A feldolgozás során az olaj mellett a kukoricából keményítőt nyernek. A kukoricacsíra olajnak hidegen, illetve melegen sajtolt változata is kapható. A melegen sajtolt, finomított, extrakcióval előállított kukoricacsíra olaj színtelen, illata és íze semleges. Az olajhoz legtöbbször béta-karotint adnak, ami a …

Érdekel a cikk folytatása? »