Kezdőlap » Tag Archives: édesség

Tag Archives: édesség

Hogyan készítsünk sütés nélkül tortát? Tutti-frutti torta

1 doboz (konzerv) édesítetlen kókusztej (400 ml), 1 tasak vaníliás pudingpor (5 dl tejhez) 4 evőkanál cukor, 60 dkg vegyes gyümölcs (pl. málna, eper, őszibarack, körte), 1 zöld citrom 3 evőkanál narancslikőr, 7,5 dkg fehér tortabevonó, 1 gyümölcstorta-alap (250 g; késztermék 1 dl tejszín Elkészítési idő: 30 perc hűtési idő: 2 óra szeletenként kb. 165 kcal • 4 evőkanál kókusztejet …

Érdekel a cikk folytatása? »

Ropogós citromos sütemény

Jól előkészíthető, könnyű és finom sütemény, másnapra is finom marad. Egy sütőtepsihez: 30 dkg fagyasztott leveles tészta 4 kezeletlen citrom 25 dkg puha vaj 50 dkg porcukor só 5 tojás 20 dkg liszt (+ liszt a munkafelülethez) 20 dkg étkezési keményítő ½ csomag sütőpor A leveles tésztát kiolvasztjuk. Lisztezett felületen vékony négyzetté nyújtjuk, az előkészített, sütőpapírral lefedett tepsire helyezzük. A …

Érdekel a cikk folytatása? »

Chilis – csokoládés torta

Elsőre talán kicsit meglepő lehet ez az édes – csípős ízkombináció, de a csokoládé és desszert rajongóknak legalább egyszer érdemes kipróbálni ! Hozzávalók a tésztához: 12 dkg margarin 18 dkg liszt 6 dkg porcukor 1 tojás sárgája Hozzávalók a krémhez: 3 dl tejszín 10 dkg csokoládé 3 tojás sárgája 6 dkg cukor 1 narancs reszelt héja ízlés szerint chilipor Elkészítés: …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk sütés nélkül tortát? Zuppa inglese torta

Hozzávalók: 4 tojássárgája, 10 dkg cukor, 1 citrom reszelt héja, 2 tasak vaníliás cukor, 6 dkg étkezési keményítő, 5 dl tej, 2 dl tejszín, 3 világos piskótalap (késztermék), 6 evőkanál mandulalikőr, 3 evőkanál rum, 20 dkg kandírozott gyümölcs (pl. narancs, citrom és meggy) • A tojás-sárgákat, a cukrot, a citromhéjat, a vaníliás cukrot és az étkezési keményítőt simára keverjük 1dl …

Érdekel a cikk folytatása? »

Farkaséhség: mi okozhatja a kínzó éhségrohamokat?

Fogyókúrázók számára ismerős lehet a helyzet: az éhségrohamok a legváratlanabb pillanatokban alakulhatnak ki, és ellenállhatatlan késztetést váltanak ki a csokoládé, vagy egyéb hizlaló élelmiszerek fogyasztására. A szakértők szerint az éhségrohamok azért gyakoribbak a nők körében, mivel a szebbik nem tagjai hajlamosabbak korlátozni kalóriafogyasztásukat a főétkezések folyamán: az elégtelen energiabevitel azonban könnyen falásrohamokhoz vezethet. Előfordul, hogy a hirtelen kialakuló, kínzó éhség …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk sütés nélkül tortát? Mennyei torta

Hozzávalók: 2 kerek világos piskótalap, 8 fehér zselatinlap, 2,5 dl tej, fél teáskanál őrölt fahéj 4 tojássárgája, 11 dkg folyékony méz, 2 dl tejszín, aranygyöngyök a díszítéshez • A piskótalapokat a forma méretére vágjuk. Az egyiket a formába tesszük. A zselatint, beáztatjuk. A tejet felforraljuk a fahéjjal. A tojássárgáját gőz fölött habosra verjük 10 dkg mézzel és 1 evőkanál vízzel. …

Érdekel a cikk folytatása? »

Sárgabarackos sütemény

Némi előkészítést igényel, de megéri a fáradtságot ez a kiváló sütemény. Egy sütőtepsihez: 1,5 kg érett sárgabarack 20 dkg puha vaj 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor ½ kezeletlen citrom lereszelt héja és leve 20 dkg liszt 15 dkg étkezési keményítő ¾ csomag sütőpor 6 tojás só A sárgabarackokat megmossuk, félbevágjuk és kimagozzuk. A sütőt 180 fokosra előmelegítjük. A …

Érdekel a cikk folytatása? »

Szász tojásos pite

Időigényes, de kiváló sütemény. Egy sütőtepsihez: Az élesztős tésztához: 40 dkg liszt 1 kocka élesztő (42 g) 1,25 dl langyos tej 10 dkg cukor 15 dkg puha vaj só A pudingmasszához: 5 dl tej 1 csomag vaníliaízű pudingpor 15 dkg vaj 7,5 dkg cukor A túrómasszához: 6 tojás 1 kg félzsíros túró 10 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk sütés nélkül áfonyás tortát?

Hozzávalók: 30 dkg mélyhűtött áfonya, 2 kis tasak zselatinpor, 5 dl joghurt teljes tejből, 3 evőkanál citromlé, 7 dkg cukor , 2 dl tejszín, 2 tasak vaníliás cukor, 8 ostya (gofri,30 dkg) 5 dkg fehér tortabevonó Elkészítési idő: 40 perc hűtési idő: 4 óra szeletenként kb. 405 kcal • Az áfonyát kiolvasztjuk. A zselatint 1,25 dl vízben elkeverjük. A joghurtot …

Érdekel a cikk folytatása? »

Krémes ribizli szelet

Kitűnő vendégváró szelet, akár előző nap is elkészíthető. Egy sütőtepsihez: 4 tojás 14 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor só 14 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2 evőkanál kakaópor 2 csomag vaníliaízű habpor („mousse”, késztermék) 5 dl tej 25 dkg piros ribizli 2 cl ribizlilikőr (ízlés szerint) 10 dkg csokoládéreszelék A sütőt 200 fokosra előmelegítjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral vagy …

Érdekel a cikk folytatása? »