Kezdőlap » Tag Archives: desszert

Tag Archives: desszert

Mandulás-répás szelet

Különleges és mutatós sütemény, kiváló vendégváró finomság. Egy sütőtepsihez: 6 tojás 2,5 dl olaj 35 dkg liszt só 1 csomag sütőpor 60 dkg sárgarépa 1 kezeletlen narancs 5 evőkanál folyékony méz 20 dkg aprított mandula 10 dkg vaj 30 dkg porcukor kb. 5 evőkanál citromlé vaj és zsemlemorzsa a tepsi kikenéséhez A tojásokat krémesre keverjük, majd apránként belekeverjük az olajat. …

Érdekel a cikk folytatása? »

A szegedi Matusalem

A Matusalem étterem, Szeged központjában, a Széchényi főtér 13. szám alatt található. Egy igen forgalmas környéken fekszik, így nagyon sokan járnak ide a városból. Nemcsak kiváló étlapja, és a körülötte lévő látványosságok miatt látogatják a helyet, hanem azért is, mert egy olyan íz kavalkádban lehet részük itt az embereknek, amit bizony soha nem fognak elfelejteni. A magyar ízek kedvelői, minden …

Érdekel a cikk folytatása? »

Old Jack’s Pub Eger

Hol is találhatnánk máshol egy igazi angol hangulatú éttermet, mint Egerben. Már a név hallatán „Old Jack’s” is rögtön a brit-szigeti kultúra jut eszünkbe. A Pub a Rákóczi utca 28. alatt található, amire már első ránézésre is rámondja a látogató, hogy ez egy igazán elit étterem. A konyhafőnök, aki minden ízlésnek meg akart felelni az étlapjával és lássuk be ez …

Érdekel a cikk folytatása? »

Szedres túrókrém-kehely

Ha nyáron valamilyen gyors desszertre vágyunk, kiváló választás lehet ez a túrós, savanykás ízű pohárkrém. Akár uzsonnára, akár az ebéd utáni desszertként felszolgálva nagy sikert arathatunk ezzel az egyszerűen elkészíthető finomsággal. Hozzávalók: 50 dkg túró 13 dkg porcukor 12 dkg margarin vagy vaj egy fél vaníliarúd 1 citrom reszelt héja 25 dkg szeder vagy erdei gyümölcs ( frissen vagy fagyasztva …

Érdekel a cikk folytatása? »

Habos linzer egressel

Különleges sütemény, névnapokra vagy ünnepekre is érdemes elkészíteni, megéri a fáradtságot. Egres helyett pedig ribizlivel is nagyon finom. Egy sütőtepsihez: 2 kg zöld egres 35 dkg cukor 30 dkg puha vaj 2 csomag vaníliás cukor só 3 tojás 40 dkg liszt 8 dkg étkezési keményítő 1 csomag sütőpor 4 evőkanál tej 12 dkg kétszersült A habcsókmasszához: 4 tojásfehérje 20 dkg …

Érdekel a cikk folytatása? »

Mázas mogyorós sütemény

Egyszerű és olcsó recept, gyors vendégváró falatok. Kávé és tea mellé tökéletes, pár napig is eláll és nem veszít frissességéből. Egy sütőtepsihez: 40 dkg liszt 1,5 csomag sütőpor 40 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor só 35 dkg író 4 tojás 20 dkg levelesre gyalult mogyoró (helyettesíthető leveles mandulával) 20 dkg tejszín 1 dl tej A lisztet a sütőporral tálba …

Érdekel a cikk folytatása? »

Marcipános – mandulakrémes bombák

Könnyen elkészíthető sütemény, amelynek elkészítésébe és díszítésébe bele is vonhatjuk a gyerekeket. Gyerekzsúron biztos siker arathatunk vele ! Hozzávalók a tésztához: 3 tojás 9 dkg cukor 9 dkg liszt fél csomag sütőpor 3 evőkanál víz Hozzávalók a krémhez: 25 dkg margarin 20 dkg marcipán 3 cl víz néhány csepp mandula aroma 5 dkg porcukor a díszítéshez marcipán Elkészítés: A tojás …

Érdekel a cikk folytatása? »

Narancsos-parmezános madeleine

A klasszikus sütemény pikáns alternatívája kevés hozzávaló felhasználásával. Gyors és könnyen elkészíthető finomság, amely kiválóan passzol kávé és tea mellé is. Száraz helyen pár napig eltartható, nagyon jól eláll, így érdemes akár nagyobb adagot is sütni belőle. 8 nagy madeleine-hez: 40 g puha vaj 80 g parmezán 2 tojás 80 g teljes kiőrlésű liszt 1 narancs Melegítsük elő a sütőt …

Érdekel a cikk folytatása? »

Pécsi Pezsgőház Étterem

A Pezsgőház Étterem sokak szerint Pécs városának egyik leghangulatosabb étterme. Érdekessége, hogy az első magyar pezsgőgyár pincéjében található az étterem, vagyis tulajdonképp egy régi gyárban, ami sokkal inkább emlékeztet egy reneszánsz palotára. Szintén érdekesség, hogy napjainkban is készítenek még itt pezsgőt. A Pezsgőház étlapja, és itallapja tele van ínyencségekkel, hiszen itt megtalálható a Fünfkirchentől kezdve más pezsgőkön át minden típusú …

Érdekel a cikk folytatása? »

Honnan ered a fagylalt?

Azért ide küldöm be,mert maga a cikk nem recept, és tulajdonképpen sajnálnám, ha 30 forintot érne. De majd átrakjátok. Jégkrém.. fagylalt, erre a szóra mindenki szép gondolatokat gondol, egyik kedvenc édességünkre, a gyerekek az édes finomságra, amit úgy szeretnek, és legtöbbünk a forró nyárra is. Ám nem mindenhol eszik csak melegben. Oroszországban, a mínusz fokokban is láthatunk az utcán sétáló, …

Érdekel a cikk folytatása? »