Kezdőlap » Tag Archives: cukor

Tag Archives: cukor

Mesterséges édesítőszerek hálójában

Szerencsére ma már nagyon sokan felismerték, hogy a finomított kristálycukor mértéktelen fogyasztása mennyi betegség forrása és az elhízás elsődleges oka. A mai élelmiszer-technológiáknak köszönhetően, a rengeteg ízfokozó miatt 100%-ban sohasem fogjuk tudni kizárni életünkből a cukrot, azonban törekedhetünk arra, hogy csökkentsük fogyasztását, ezáltal tegyünk egy lépést az egészséges életmód felé. Elsősorban az otthoni cukorfogyasztást kell mérsékelnünk. Nagyon sokféle cukorhelyettesítő van …

Érdekel a cikk folytatása? »

Mennyi cukrot fogyaszthatunk egy nap?

Tudta, hogy már egy fél doboz kólával is túllépi az ajánlott napi cukorbevitelt? Egy nemrég nyilvánosságra hozott brit tanulmány szerint a szervezetünk számára ártalmatlan mennyiséget már kis mennyiségű, erősen cukrozott üdítőital is meghaladhatja. A WHO (Egészségügyi Világszervezet) érvényben lévő ajánlása szerint a napi kalóriafogyasztás maximum 5-10 százalékát teheti ki a cukorbevitel (egy normál súlyú, átlagos energiaszükséglettel rendelkező felnőtt esetén ez …

Érdekel a cikk folytatása? »

A paleolit étrend és a civilizációs betegségek kapcsolata

A XX. század második felében óriási fejlődésnek indult az orvostudomány: új műtéti eljárásokat és képalkotó eszközöket kezdtek el használni és rengeteg újfajta gyógyszer is megjelent a piacon. A nyugati civilizációban viszont a 60-as évektől kezdve megsokszorozódtak a szív- és érrendszeri panaszok, és sokkal gyakoribbak lettek a daganatos betegségek. Egyre több a túlsúlyos gyerek és felnőtt, és növekszik a cukorbetegek, allergiások …

Érdekel a cikk folytatása? »

Zserbó szelet

Sokáig kutatott egy igazán jó kis zserbó recept után? Ne keressen tovább ez a recept a nyerő, ha kipróbálja ön is látni sőt érezni is fogja,mert az ízlelő bimbói táncolni fognak! Tészta hozzávalók: 48 dkg búza finom liszt, 20 dkg sertés zsír, 1 dkg élesztő, 1/2 csomag sütőpor, 2 teás kanál cukor, 1 csipet só, 2 egész tojás. Töltelékhez a …

Érdekel a cikk folytatása? »

Nassolás bűntudat nélkül

Az édes íz szeretete velünk született tulajdonság. Gyermekként a jutalmazás, vagy vigasztalás céljából kapott csokoládé, édesség tovább erősíti ezt a hajlamot. Ugyan felnőttként már tudjuk, hogy a túlzásba vitt cukorfogyasztás káros lehet, előfordul, hogy mégsem tudunk ellenállni a finomságoknak. Kisebb mennyiségben, ritkábban fogyasztva a magasabb kalóriatartalmú édességek sem ártanak alakunknak: a szakértők ajánlása szerint a cukor, az édességek, és a …

Érdekel a cikk folytatása? »

Fitness-italok: figyeljünk a cukortartalomra!

A fitness-, és izotóniás italok nagy népszerűségnek örvendenek a sportolók körében. A gyártók a hirdetésekben legtöbbször teljesítményfokozó hatást ígérnek az ital fogyasztása esetén. A kérdés, hogy a fitness-italok valóban alkalmasak e a szomjoltásra, egyelőre vitatott. A teljesítmény növekedése általában az italokban található, jelentős mennyiségű cukornak köszönhető. A magas cukortartalom mégsem lenne kívánatos a fitness-italokban, mivel hirtelen emeli meg a vércukorszintet, …

Érdekel a cikk folytatása? »

Testradír házilag

A saját készítésű ajándékoknak mindenki jobban örül. Ha szeretnénk elkápráztatni barátnőinket, bátran álljuk elő egy saját készítésű testradírral. A drogériákban kapható radírok működési elve a hámlasztás valamilyen illattal kombinálva, ha valami ápoló is van benne, az már hab a tortán. A cukor vagy só szerkezetének köszönhetően gyengéd hámlasztó hatású, tehát ebből mi is kiindulhatunk, ez lesz a testradír alapja. Ne …

Érdekel a cikk folytatása? »

Mit lehet tudni az inzulinrezisztenciáról?

Az inzulinrezisztenciát a cukorbetegség előszobájának is lehet mondani. Ebben az esetben a mért éhomi és a terheléses cukorszintek a normál értéken vagy még a tűréshatáron belül vannak, viszont az inzulin értékünk már emelkedett. Az inzulinrezisztenciát csak nehezen ismerik fel, mert a kötelező vérvételeken csak a cukorszintet nézik, viszont az inzulin értéket nem. Az inzulin segíti a testünk sejtjeit, hogy azokba …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen az egészséges üdítőital?

Boltok polcain nap, mint nap láthatunk számtalan üdítőitalt, szénsavast vagy mentest, rostos üdítőt vagy szűrt levet. Márkától függően haladhatunk az árral, minél ismertebb annál drágább. Azonban egyáltalán nem biztos, hogy egy drágább üdítőital jobb minőségű is. Gyümölcslevek esetében fontos megnéznünk a gyümölcstartalmat, hány százalékos, milyen gyümölcsöket tartalmaz, mert bizony többször előfordul, hogy aromával érik el a kívánt ízt. Ezekben az …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk forralt bort?

Manapság Európában elterjedt az ilyenkor aktuális hidegben a forralt bor. Kedvező élettani hatása van és könnyen el is tudjuk készíteni. A forralt bort csinálhatjuk akár fehér borból illetve akár vörös borból is. Viszont mivel a fűszerek és a cukor nem hagyja érvényesülni a bor karakterét ezáltal, ne minőségi borokból csináljuk a forralt bort. A forralt bor legalapvetőbb hozzávalói a szegfűszeg, …

Érdekel a cikk folytatása? »