Kezdőlap » Tag Archives: csokoládé

Tag Archives: csokoládé

Csábító csokoládé – miért nem tudunk lemondani róla?

Sokak számára ismerős a jelenség: habár a nadrágok egyre nehezebben jönnek fel, a testmozgás nehezebb, mint korábban, a nap folyamán már a második tábla csokoládé, még egy sütemény, vagy a TV előtt ülve egy zacskó chips után nyúlunk. Miért van így? Miért nem tudjuk abbahagyni egy kocka csokoládé után, és érzünk késztetést, hogy elfogyasszunk egy egész táblával? Végtére is, tisztában …

Érdekel a cikk folytatása? »

Csokoládé: valóban segít a fogyásban?

A csokoládéban is megtalálható zsiradék, és a cukor nagy mennyiségben plusz kilókhoz, és egészségügyi problémákhoz vezethet. Egyre gyakrabban kerülnek azonban nyilvánosságra olyan kutatások, melyek a csokoládé fogyókúrát segítő hatását igazolják. Sőt, egyes tanulmányok szerint a csokoládéevők vékonyabbak, mint azok, akiknek étrendjében nem szerepel az édesség. Az utóbbi állítás egy amerikai kutatáson alapul. 1000 embert kérdeztek meg étkezési szokásaikról, illetve magasságukról, …

Érdekel a cikk folytatása? »

Felesleges kalóriák a TV előtt

A televízió előtti evés súlyos következményekkel járhat alakunkra nézve – ennek ellenére rendkívül elterjedt a chips, sós pálcika, és a különböző édességek, mint a gumicukor, vagy a csokoládé fogyasztása TV-nézés közben. Mivel általában vacsora után fogyasztjuk őket, a hatás még kedvezőtlenebb. Az éjszakai pihenés során a szervezet már a regenerációs folyamatokra koncentrálna az emésztés helyett. Ebben a fázisban nagyobb az …

Érdekel a cikk folytatása? »

Chilis – csokoládés torta

Elsőre talán kicsit meglepő lehet ez az édes – csípős ízkombináció, de a csokoládé és desszert rajongóknak legalább egyszer érdemes kipróbálni ! Hozzávalók a tésztához: 12 dkg margarin 18 dkg liszt 6 dkg porcukor 1 tojás sárgája Hozzávalók a krémhez: 3 dl tejszín 10 dkg csokoládé 3 tojás sárgája 6 dkg cukor 1 narancs reszelt héja ízlés szerint chilipor Elkészítés: …

Érdekel a cikk folytatása? »

A keserű csokoládé fogyasztásának előnyei

A tejcsokoládé népszerűsége vitathatatlan: a kedvencek listáján csak utána következik az étcsokoládé (a fehér csokoládét kedvelik a legkevesebben). A magas kakaótartalmú változatokat azonban nemcsak ízük, hanem jótékony egészségügyi hatásaik miatt is érdemes rendszeresen fogyasztani. A kakaóban található polifenolok pozitívan hatnak a vérnyomásra, sejtvédő, és gyulladásgátló tulajdonságúak. Az étcsokoládé relatív cukortartalma alacsonyabb, és intenzív aromája miatt valószínűbb, hogy kevesebbet fogyasztunk belőle. …

Érdekel a cikk folytatása? »

Pattanásos bőr

Az acne, amely a szőrtüsző fokozott hámtermelése és csökkent hámlása, valamint a fokozott faggyútermelés. Az acne, azaz pattanás már serdülőkorban jelentkezik az embereken, főképp az arcon, de súlyosabb esetekben a vállakon és a háton is. Ez utóbbi esetben feltétlenül bőrgyógyász szakorvoshoz kell fordulni, aki a szakmai protokoll szerint helyi kezeléseket, illetve tablettás kezelést javasol. A lokális retinoid készítmények gátolják a …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk 3bit szeletet?

Hozzávalók a tésztához: 6 tojás fehérje 20 dkg cukor 15 dkg darált dió 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg liszt fél csomag sütőpor Krém: 6 tojás sárgája 25 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 7 dl tej 25 dkg margarin 5-6 csepp vanília aroma 3 evőkanál kakaópor Töltelék: 1 csomag háztartási keksz 3 dl tej Tetejére: 10 dkg tej tortabevonó csokoládé …

Érdekel a cikk folytatása? »

Indiáner

Ez egy igazán finom és laza tésztájú sütemény. Hozzávalók: -tojás sárgája 2db -tojás fehérje 4db -cukor 60g -liszt 90g -víz 27g -cukrozott tejszínhab a töltéshez -csokoládé a bevonáshoz. Elkészítés: A tojás sárgáját a liszt 1/4 részével és a vízzel össze keverjük. Majd a tojás fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, és hozzáadjuk a tojás sárgájás részhez. Óvatosan kell belekeverni hogy …

Érdekel a cikk folytatása? »

Evéssel a jó közérzetért

Léteznek olyan élelmiszerek, melyek nemcsak finom ízük, hanem kémiai összetevőik miatt is természetes hangulatjavító hatással bírnak. Az örök favoritnak számító csokoládén kívül például a tésztafélék, vagy a banán is pozitívan befolyásolhatja közérzetünket. A szerotonin – az úgynevezett boldogsághormon – termelődését leginkább elősegítő gyümölcsök az ananász, banán és a szilva. Édesek, egészségesek, ráadásul a hangulatunkat is javíthatják: triptofántartalmuk különösen magas. A …

Érdekel a cikk folytatása? »

Nassolás bűntudat nélkül

Az édes íz szeretete velünk született tulajdonság. Gyermekként a jutalmazás, vagy vigasztalás céljából kapott csokoládé, édesség tovább erősíti ezt a hajlamot. Ugyan felnőttként már tudjuk, hogy a túlzásba vitt cukorfogyasztás káros lehet, előfordul, hogy mégsem tudunk ellenállni a finomságoknak. Kisebb mennyiségben, ritkábban fogyasztva a magasabb kalóriatartalmú édességek sem ártanak alakunknak: a szakértők ajánlása szerint a cukor, az édességek, és a …

Érdekel a cikk folytatása? »