Kezdőlap » Tag Archives: csoki

Tag Archives: csoki

Hogyan készítsünk kevert élesztős tésztát?

Azokat a tésztákat hívjuk így, amiknek az alap és ízesítő anyagait keveréssel egyneműsítjük. Több zsiradékkal és folyadékkal készülnek, mint a sima élesztős tészták. Mivel élesztős tészta, először kovászt kell készítenünk. A kovászt célszerűbb több lisztből és folyadékból Lágyabb lesz, így könnyebben eldolgozhatjuk a tésztában a kovászt. Hamarabb kel meg a tésztánk, készítéséhez lisztet, langyos tejet, élesztőt és kevés cukrot használunk. …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk adventi naptárt házilag?

Az adventi naptár nagyon fontos kelléke a karácsonyi készülődésnek a kisgyermekes családok körében. A gyermekeink általában 1-2 nap alatt elfogyasztják a 24 napra beosztandó édességet. Bizonyára sok szülő már novemberben vesz 1-1 próbaként szolgáló csokoládénaptárt gyermekének. Az is előfordul sajnos, hogy a naptárban lévő csokoládé nem ízletes. Ilyenkor a csokik a hulladékban végzik, viszont fel tudjuk használni azt a műanyag …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk jó palacsintát?

Az év összes évszakában, fogyaszthatjuk ez az egyszerű finomság kicsik és nagyok kedvence. Még vissza emlékszünk, amikor a nagy mamánk a vasárnapi” tíz ujjunkat is meg nyaljuk” ebéd végén az asztal közepére tette, és mi pedig ámultunk, hogy menyire finom a palacsinta, és milyen szuper a nagyi. Mi is lehetünk ilyen szuperek az egész család szemében. Nagyon sok féleképpen készíthetjük, …

Érdekel a cikk folytatása? »

Mennyi édességet adjunk gyermekünknek?

Sokunkban felmerül a kérdés, hogy egy gyermek mennyi édességet ehet úgy, hogy az az egészségére káros ne legyen, viszont az édesség iránti kíváncsiságát és éhségét kielégítsük. Ez egy igazán nehéz feladat, mert gyermekünkkel nehéz megértetni, hogy az, ami finom, egyúttal káros is lehet. Ők ezeket az összefüggéseket még nem értik, és amúgy sem hiszik el. Ahány szülő, annyiféle gyakorlat van …

Érdekel a cikk folytatása? »

Csokis muffin

Az utóbbi években egyre nagyobb népszerűségnek örvend kicsik és nagyok körében ez az egyszerű és nagyszerű sütemény. Az anyukák főleg azért szeretik, mert gyorsan el lehet készíteni, hamar megsül és nem kell utána a tepsit mosogatni. Rengeteg változata ismert: lehet édes és sós is, de ha valaki talál egy jó alapreceptet és elég kreatív, kisebb változtatásokkal megalkothatja a saját receptjét. …

Érdekel a cikk folytatása? »

Csokoládé torta

Nagyon egyszerű és nagyon finom torta, szinte mindenki ízlésének megfelel. Hozzávalók a kakaós piskótához: 6 tojás 120g cukor 110g liszt 10g kakaópor 1 csomag sütőpor (elhagyható) Hozzávalók a krémhez: 3 egész tojás 15 dkg csoki 1 vaníliás cukor 20 dkg cukor 25 dkg margarin Piskóta felvert elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk majd a sárgájához hozzáadjuk a cukor 1/3-ad részét, ezt habosra …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk igazán finom Hólabdát?

Ez egy igazán finom és könnyen elkészíthető sütemény. Hozzávalók a tésztához: • 8 tojás • 20 dkg cukor • 20 dkg liszt • 1,5 evőkanál kakaópor • 1 csomag sütőpor Hozzávalók a krémhez: • 3 dl tej • 2.5 evőkanál liszt • 25-30 dkg margarin • 25 dkg porcukor • 2 csomag vaníliás cukor • Bevonáshoz kókuszreszelék, és csokoládé Elkészítés: …

Érdekel a cikk folytatása? »