Kezdőlap » Tag Archives: csirke (page 2)

Tag Archives: csirke

Fokhagymás sajtkrémes csirke

Egy kis tálban keverjük össze az olasz fűszerkeveréket, a vöröshagyma porral, fokhagyma porral. Megszórjuk vele mindkét oldalán a csirkemelleket. Helyezzünk 1 evőkanál krémsajtot a közepére minden egyes darabnak, és terítsük el kissé. Behajtjuk az oldalait, és tekerjük fel szorosan. Biztonságosan tűzzük meg fogpiszkálóval. Helyezzük a zsemlemorzsát egy tányérra vagy egy sekély tálba. Forgassuk meg benne a csirke tekercseket, képezzünk kis …

Érdekel a cikk folytatása? »

Kijevi csirkemell

Ez a recept 2 személyre készült. Ha több személyre készül a fogás, értelemszerűen annyiszor fél csirkemellet számoljunk. Hozzávalók: 2 fél filézett csirkemell, 5 dkg vaj, 2 gerezd fokhagyma, apróra vágott petrezselyemzöld, egy evőkanálnyi friss tárkony apróra vágva, 2 darab tojás, liszt, zsemlemorzsa, só, bors, szerecsendió Először készítsük el a fűszervajat. A szoba-hőmérsékletű vajat keverjük össze az apróra vágott petrezselyemzölddel, tárkonnyal …

Érdekel a cikk folytatása? »

Babszószos csirke

Hozzávalók 4 személyre 25 dkg hosszúmetélt 3 evőkanál olívaolaj 45 dkg csirkemellfilé vékony csíkokra vágva 20 dkg cukkini megtisztítva, vékony csíkokra vágva 7-8 db újhagyma keskeny csíkokra vágva 1-1 db piros, illetve sárga húsú paprika, mag nélkül vékony csíkokra vágva 20 dkg vízigesztenye lecsurgatva, felszeletelve 4 evőkanál feketebabszósz Elkészítés: 1. A tésztát főzzük ki és szűrjük le. Egy nagy serpenyőben …

Érdekel a cikk folytatása? »