Kezdőlap » Tag Archives: borkészítés

Tag Archives: borkészítés

Milyen borkülönlegességeket lehet készíteni?

Magyarországon, mint a mint a világ minden táján rengeteg borkülönlegességet állítanak elő, azonban kicsi hazánknak is vannak kuriózumai, amiket mindenféleképpen ismernünk kell! Az egyik különlegesség a Meggyes borpuncs, aminek elkészítéséhez nem kell mást tennünk, minthogy 2 l vörösborhoz egy órán át rumban áztatott meggy levét hozzáöntjük, adunk hozzá egy kis fahéjat és szegfűszeget majd együtt felforraljuk 10 percig, majd melegen …

Érdekel a cikk folytatása? »

Ecet – csodaszer a háztartás körül

Ecet, vagy ahogy a kémikusok ismerik, etánsav, az egyik legegyszerűbb szerves vegyület. Különleges tulajdonságai – vízmegkötő képessége és magas fagyáspontja – miatt az iparban is előszeretettel használják, de a háztartás körül is igen nagy hasznát vehetjük. Az ősidők óta ismert vízkőoldó és ízesítő hatása miatt közkedvelt volt az ókori kultúrákban is, amelyek hamar felfedezték maguknak, hiszen egy-egy rosszul sikerült bor- …

Érdekel a cikk folytatása? »