Kezdőlap » Tag Archives: bárányvese

Tag Archives: bárányvese

Bárányvese konyakos mártásban

Ha vendégeket várunk, az alábbi konyakos mártásban párolt gombás vesét könnyen, gyorsan elkészíthetjük. Hozzávalók 4 személyre: 700 g burgonya meghámozva, négyfelé vágva 500 g bárányvese, lehártyázva, félbevágva, kitisztítva 220 g csiperkegomba, megtisztítva, négyfelé vágva 3 evőkanál olívaolaj 1 közepes fej vöröshagyma 1 gerezd zúzott fokhagyma 4 kávéskanál liszt 1 evőkanál paradicsompüré 2 dl csirkealaplé 2 evőkanál konyak 350 g mélyhűtött …

Érdekel a cikk folytatása? »