Kezdőlap » Tag Archives: báránymáj

Tag Archives: báránymáj

Almás, kakukkfüves báránymáj szalonnával

Az alábbi receptben a szalonna és a máj ízét jól ellensúlyozza a kakukkfű, az alma, valamint az enyhén csípős paprika. Hozzávalók 4 személyre: 4 szelet báránymáj, (kb. 35 dkg) megmosva, megtörölve, besózva, beborsozva 50 dkg apró újburgonya,megtisztítva 3 evőkanál olívaolaj 3 dkg vaj 10 dkg vékony húsos szalonna, bőr nélkül, apró kockákra vágva 1 kávéskanál enyhén csípős őrölt paprika 1 …

Érdekel a cikk folytatása? »