Kezdőlap » Tag Archives: báránycomb

Tag Archives: báránycomb

Ribiszkés báránycomb portóival

Hozzávalók 6 személyre: 1,5-2 kg báránycomb, lefejtve róla a szír 1 kg közepes nagyságú újburgonya, megtisztítva 35 dkg közepes nagyságú sárgarépa 35 dkg zöldbab megtisztítva, kis darabokra vágva 4 közepes fej vöröshagyma, négy felé vágva 1 gerezd fokhagyma felszeletelve 1 mokkás kanál só 1 evőkanál olívaolaj 1 ágacska rozmaring frissen őrölt fekete bors 3,5 dl portói vagy más vörös bor …

Érdekel a cikk folytatása? »