Kezdőlap » Egészséges életmód » C-vitamin: az immunrendszer erősítője

C-vitamin: az immunrendszer erősítője

Az aszkorbinsavként is ismert C-vitamin nemcsak a szervezetünk védekezőképességét javítja. A C-vitaminhiányt a bőr, az izmok, és az érfalak is megszenvedik.

A C-vitamin antioxidánsként védi a szervezetünket a szabad gyököktől. Ezek az oxigénmolekulák kárt tehetnek az emberi sejtek struktúrájában, és például a bőr idő előtti öregedéséért is felelősek. A C-vitaminban gazdag ételek elkészítésénél legyünk óvatosak: a vitamin hőre, fényre, és oxigénre egyaránt érzékeny. A hosszú ideig tartó szállítás, és tárolás során a vitamintartalom csökken. A C-vitaminhiány azonban rendkívül ritka, mivel a vízoldékony vitamint tartósítószerként is alkalmazzák számos termékhez. Ezenkívül például müzlikeverékeket, vagy gyümölcsjoghurtokat is dúsítanak hozzáadott vitaminokkal. A felnőttek számára ajánlott napi C-vitaminbevitel 100 mg, nehéz fizikai munkát végzők, szoptató anyák, és a sportolók szükséglete 150 mg.

A C-vitamin segíti a vas, és az E-vitamin felvételét a szervezetben. Sejtvédő hatású, erősíti a kötőszövetet, véd a depressziótól. Dohányzás, stresszes életmód, cukorbetegség, allergia, vagy reumás megbetegedés esetén különösen ajánlott odafigyelnünk a megfelelő C-vitaminbevitelre. Túladagolása szinte lehetetlen: a felesleges mennyiség kiválasztódik, és távozik a szervezetből.

A C-vitamin fő forrásai a gyümölcsök, zöldségek. 200 gramm brokkoliban például 230 mg C-vitamin, ugyanennyi vöröskáposztában 225 mg, kelkáposztában 195 mg található. A citrusok, a homoktövis, és a bogyós gyümölcsök is kitűnő C-vitaminforrások.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Mérgek nélkül otthon – mivel válthatjuk ki tisztítószereinket?

Egyre gyakrabban fogalmazódik meg a háziasszonyokban az a megállapítás, hogy a napjainkban használt, csodaszereknek bemutatott, …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük