Kezdőlap » Étel » Banános – csokoládés muffin

Banános – csokoládés muffin

Az utóbbi időben Magyarországon is egyre népszerűbbek a muffinok. Nem csoda – egyszerű az elkészítése, nem tart sokáig, nem kell utána mosogatni, és általában mindenki szereti. Rengeteg változata van, édes, sós, és egy jó alapreceptet a saját ízlésünkhöz alakítva megalkothatjuk a saját receptünket.

Hozzávalók:

20 dkg banán leturmixolva
1 db banán karikára vágva
1 dl tej
15 dkg teljes kiőrlésű liszt
fél csomag sütőpor
1 tojás
12 dkg margarin vagy vaj
2 dkg jó minőségű kakaópor
5 dkg szeletelt mandula
5 dkg gyümölcscukor

Elkészítés:

A banánt összeturmixoljuk a tejjel, a gyümölcscukorral és a tojással. A margarint, vagy vajat megolvasztjuk, majd langyosra hűtjük. A többi száraz hozzávalót összekeverjük egy tálban, és hozzáadjuk a turmixot és a lehűtött margarint. A papírral kibélelt muffinformákat háromnegyedig megtöltjük a tésztával, belenyomunk mindegyikbe 2 banánkarikát, és a tetejét megszórjuk reszelt mandulával. 180 fokra előmelegített sütőben 15 – 20 perc alatt készre sülnek.

Jó étvágyat hozzá !

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Milyen zöldség a kerti zsázsa

A kerti zsázsát a hazai fogyasztó közönség kevésbé ismeri. Az egyiptomiak kezdték fogyasztani, a rómaiak …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük