Kezdőlap » Egészséges életmód » A répalé jótékony hatásai

A répalé jótékony hatásai

A répalevet nem mindenki kedveli, pedig rendkívül egészséges. Nagy mennyiségben tartalmaz értékes ásványi anyagokat, és vitaminokat – éppúgy, mint a répa, amiből készül. A répalé mellett szól az is, hogy segítséget nyújt gyomorégés ellen, mivel semlegesíti a gyomorsavakat. Az ital ezenkívül a gyomor, és a bélrendszer problémáin is segíthet. A kisgyerekek gyakran szívesebben isszák a tea, vagy a víz helyett a répalevet – akár hígítva.

A kereskedelemben kapható répalevek gyakran tartalmaznak különféle mesterséges adalékanyagokat, és hozzáadott cukrot. A fogyasztóvédelmi hivatalok ráadásul egyes termékekben rákkeltő benzolt, és tisztítószereket találtak. A saját készítésű répaléhez gyümölcsprésre van szükség, de mindenképpen megéri: a házi változat nemcsak jóval egészségesebb, de sokkal ízletesebb a boltinál. A répalevet ne melegítsük fel, ne forraljuk: a hőkezelés tönkreteheti az értékes összetevőket. A répalevet keverhetjük almalével, narancslével, vagy egyéb gyümölcsök levével, így minden alkalommal új, különleges ízeket próbálhatunk ki.

Az egészségtudatosabb életmód elterjedése miatt a répalé is egyre népszerűbbé vált az elmúlt években. Valószínűsíthető, hogy az italban található béta-karotin véd többek között a napsugárzás káros hatásaitól. Ezenkívül tudományos bizonyítékok vannak arra, hogy a répából nyert ital egészségesebb, mint maga a zöldség. Ennek oka, hogy az egészséges karotinoidok a sejtfal belsejében találhatóak, és a préselés során a szervezet számára könnyebben hasznosíthatóvá válnak. Az említett béta-karotin az A-vitamin előanyaga, és fontos antioxidáns. A házi készítésű répalé fogyasztásával tehát több szempontból is jót teszünk egészségünknek.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Hogyan csempésszük a gyerek ételébe a zöldséget, gyümölcsöt?

A gyümölcsök és zöldségek létfontosságú minden fejlődésben lévő gyermek számára, ezért számukra elengedhetetlen a mindennapi …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük