Életünk.com Ezeket is nézd:
Gondozása:
A paprika gondozása nagy odafigyelést igényel! A paprika magjait már márciustól vethetjük el a fólia alá vagy az üvegházba. Ha palántát szeretnénk ültetni azt csak április végén.
A palánták növési ideje kb. 8-10 hét!
Mivel a paprika egy nagy melegkedvelő ezért a kert napos végébe érdemes elültetni! De ha palántánk van otthon elég ha az erkélyre kitesszük hogy süssön rá a nap!
A földe legyen tápanyag dús!
A kiváló ültetési mélység kb. 10-20 cm. A töveket érdemes kettesével elültetni mert gyakran az egyik tövis elpusztul de a másik tovább fejlődik.
A beültetés után bő vízzel öntözzük meg hogy iszapos legyen a földje!
A növekedés időszakban érdemes tápanyaggal pótolni a növényt!
Nyáron a nagyon melegbe folyamatosan öntözzük! De ha a hőmérséklet 20 fok alá csökken a rendszeres öntözést mellőzhetjük!
Ha paprikának a levele haragoszöldek akkor vízhiánnyal szenved a paprika! De ha halványzöld akkor túlöntözve van!
Hogyan válasszunk a boltokban a paprikát?
A kemény ránctalan paprikát érdemes választani, mert még az fiatal és abba több c-vitamin található!
Pár apró praktikák:
Ha a paprika héját leszeretnénk venni akkor sütés után tegyük bele hideg vízbe!
Ha megettük a csípős paprikát akkor igyunk rá hideg tejet!
Ha a nagyon erős a zöldpaprika tegyük bele 1-percre meleg vízbe!
Hogyan tároljuk a paprikát?
A paprikát tároljuk hűvös helyen de mivel nem nagyon szereti a hideget ezért 8 fok alá ne menjen le a hőmérséklet!
